Blandet kyllingsalat

Salater er veldig vanlige for middager, siden de er raske å lage, veldig mettende og veldig sunne. Derfor forbereder vi i dag en oppskrift for bruk der vi bruker mat fra å henge rundt huset å lage en deilig salat.

Akkompagnert av forskjellige kombinerte produkter, lager vi en varm salat hvor du kan nyte den franske omeletten og kyllingen sauterte på en annen måte, mye mer slående og rik. Disse typer raske oppskrifter er gode når vi har det veldig sulten, men lite lyst til å lage mat.

Ingredienser

• Salat.
• Biter av tykk kalkunskinke.
• Tunfiskbokser.
• Grønne oliven.
• Egg.
• Olivenolje
• 1 hel kyllingbryst.
• Sal
• Malet sort pepper
• Oregano.
• Timian.
• Sitronsaft.
• 1/2 glass øl eller vin.

Preparación

Først, vi skal hogge kyllingbrystet i små terninger, og vi vil marinere dem i en blanding av sitronsaft, timian, oregano, malt svart pepper og salt. Alt å smake og marinere i ca 10 minutter.

Som tiden går vi vil kutte stykke kalkun skinke i små terninger. I tillegg vil vi kutte salaten i fine julienne-strimler, vaske den godt og la den renne ut.

Videre vi vil tømme oljen fra tunfiskbokser, så vel som oljenes kjøttkraft, og vi vil kutte disse i fire porsjoner.

da, vi vil sautere kyllingterningene i en god duskregn av olivenolje, og når den er nesten der, vil vi tilsette ølet, la det koke i ca 5 minutter slik at alkoholen fordamper. På dette tidspunktet vil vi slå eggene og lage en omelett enkel.

Til slutt vil vi kutte tortillaen i små firkanter og vi vil blande alle ingrediensene i en stor bolle, krydre dem med salt, olje og eddik etter smak.

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 10 minutter

Matlagingstid 10 minutter

Total tid 20 minutter

Kilokalorier per porsjon 185