Bakt kylling med poteter og grønnsaker, en enkel og rask oppskrift, vi må bare tilberede alle ingrediensene på en tallerken til ovnen og voila, den er ideell for når vi har mange spisesteder siden vi får en perfekt og god rett og den ikke krever mye arbeid.
En veldig sunn kyllingoppskrift, balansert og næringsrik, og bidraget fra vitaminer som grønnsaker tilbyr oss, en veldig komplett og enkel rett som er verdt oss for en ferie.
- 1 stor kylling eller 2 små
- 3-4 poteter
- 2 Cebollas
- 2-3 tomater
- 2-3 gulrøtter
- 2 sitroner
- timian
- Olje og salt
- Vi rengjør de fete kyllingene og rengjør dem innvendig, kutter litt for å gjøre det åpent og gjøre det bedre.
- Vi skreller potetene og kutter dem i firkanter, vi kutter løkene i store biter, vi kutter også gulrøtter og tomater.
- Vi legger potetene og de kuttede grønnsakene i en bakebolle, tilsett salt, pepper og en drypp olje og legg kyllingene på toppen.
- Vi slår på ovnen ved 180 ºC
- Vi tilbereder en blanding av olje, sitronsaft og timian og legger den på toppen av kyllingen, alt dekket slik at den får smak.
- Vi setter den i ovnen og lar den stå i ca 20-30 minutter, vi tar den ut og snur kyllingen, fjern potetene og grønnsakene og sett den tilbake i ovnen.
- Vi lar den stå til den er gyldenbrun. ytterligere 20-30 minutter.
- Når vi har stekt den, serverer vi den varm, ledsaget av hver tallerken med litt pynt av poteter, løk, gulrot og tomat.
- Hvis du vil, kan du også tilberede en saus med pynt, male noen grønnsaker med litt buljong, så får du en veldig god saus som følger med denne retten.
Vet du forresten bevare skrelte poteter uten å ødelegge? Klikk på lenken for å oppdage forskjellige metoder for å bevare dem, siden de kan være nyttige for å tilberede denne oppskriften på bakt kylling med poteter og grønnsaker.
Selvfølgelig, hvis du vil gi kyllingen en spesiell smak, kan du lage den med karri. Hvordan? Finne ut:
Koketidene er utilstrekkelige. Alle veldig tørt, matte i smakene
dårlig oppskrift