Bakt gylthode med poteter. Hvis du har bestemt deg for å lage fisk i ferien, vil bakt gullhode med poteter Det er en tradisjonell rett som er lett å tilberede, med et fantastisk resultat. Sikkert alle vil like det.
La golden Det er en fisk med et hvitt kjøtt og en mild smak. Du kan kjøpe brasmen som allerede er tilberedt, du må bare be fiskehandleren din om å forberede den for å bake.
Dette oppskrift på bakt gyltheadbrasme med poteterDet er veldig enkelt og raskt, selv om jeg bare har lagt poteter, kan du legge til flere ingredienser som løk, noen tomater skåret i to, noen grønne paprika i strimler ...
Du kan tilberede en veldig komplett og deilig hovedrett til disse høytidene.
Her har du steg for steg.
Bakt gyltheadbrasme med poteter
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: Hovedrett
Serveringer: 3
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 gylden
- 3 poteter
- 2 sitroner
- 1 lite glass hvitvin
- 2 fedd hvitløk
- En håndfull persille
- Olje
- Sal
- 2 ss brødsmuler
Preparación
- For å tilberede bakt brasme med poteter, tilbereder vi først ingrediensene.
- Skrell og skjær potetene i tynne skiver, legg dem på et bakeplate, krydre dem med litt salt og en skvett olje. Vi tar kilden til ovnen ved 180 ºC i ovnen i ca 15 minutter eller til potetene er møre.
- Mens vi i mørtel hakker hvitløk, persille og legger hvitvinen.
- Når potetene er der, tar vi ut kilden, vi legger brasen på toppen. I kuttene som fiskehandleren har laget oss, legger vi noen sitronskiver.
- På fisken og potetene vil vi legge til mørtelen og hvitvinen og saften av 1 sitron hvis du vil.
- Dryss brødsmulene over fisken og litt olivenolje.
- Vi setter den i ovnen i ca 20-25 minutter avhengig av ovnen, den må være saftig. Når det er, tar vi det ut, og det vil være klart til å spise.
- Server straks varmrør sammen med potetene.
- Og klar til å spise !!!!