Hvem liker ikke å ha en? myke og luftige cupcakes hvordan skal du hjelpe kaffetid? Disse muffinsene med kanelmelk har tekstur og smak som tradisjonelle muffins og er likt av nesten alle, og derfor er de et godt alternativ å gi i gave.
Selv de av dere som aldri har laget muffins før vil kunne lage disse, så hvis du har lyst til å prøve dem er det ingen unnskyldninger for ikke å gjøre dem. Dra nytte av nå som å slå på ovnen ennå ikke er lat på grunn av de høye temperaturene.
Pisk, bland og stek. Med steg for steg som jeg deler med deg, vil du ikke ha noe problem med å følge oppskriften og oppnå et godt resultat. Skal du tørre å forberede dem? I så fall, husk å komme innom senere og fortelle meg om du likte dem (eller ikke).
Oppskriften
- 3 egg M
- 125 g. av sukker
- 225 g. Av olivenolje
- Skal av ½ sitron
- 225 g. melk
- 375 g. hvetemel
- 4 par gassende poser
- ½ ts malt kanel en klype
- En klype salt
- Vi slo eggene med sukkeret med noen elektriske stenger til de bleker og dobler volumet.
- Så, uten å slutte å slå, vi innlemmer oljen i tråden og deretter sitronskall.
- deretter vi heller melken og bland til den er integrert.
- Til slutt legger vi til siktet melblanding, hevemiddel, kanel og salt og bland med en slikkepott med jevne og omsluttende bevegelser
- Når den er innlemmet, bærer vi deigen til kjøleskapet å hvile i en time.
- Tiden gikk, vi forvarmes ovnen til 220 ° C og vi legger 12 papirkapsler i metalliske former for muffins eller forbereder silikonformer.
- Fyll formene opp til ¾ fulle og vi tar til ovnen i 16 minutter, senker temperaturen til 200ºC når de første 5 minuttene har gått.
- Vi sjekker om de er ferdige og hvis de er tar vi den ut av ovnen og La avkjøles i 10 minutter.
- Til slutt løsner vi og lar dem avkjøles helt for å prøve disse melkemuffinsene med kanel.