Agurkespredning

Den enkle oppskriften vi skal tilberede er et annet alternativ å presentere denne utsøkte agurkekremen, siden den er deilig å spre på vannkaker eller skiver med toast.

Ingredienser:

Pepino 1
1 Cebolla
250 gram kremost
1 boks kjøttdeig
2 ss eddik
2 ss Worcestershire saus
Salt og pepper, en klype

Forberedelse:

Skrell og rasp først agurken og dryss den med salt og finhakk løken og dryss den med eddik. La disse to preparatene marinere hver for seg, i omtrent en halv time. Bland deretter kremost med kjøttdeig, Worcestershire saus og smak til med salt og pepper.

Bland disse ingrediensene og tilsett agurk og løk. Før tilberedningen gjennom prosessoren til du får en krem, og til slutt heller du den i en beholder som du kan ta til bordet og servere.