I dag forbereder vi noen Salatfylte vulkaner med laks, en veldig fersk forrett, ideell for å starte et måltid. En veldig fargerik tallerken for å tilberede et festmåltid.
Vulkanene er butterdeig som er fylt, de er lette å finne i ethvert supermarked, de kan lages hjemme, men det er ikke verdt det. Vi finner dem i forskjellige størrelser avhengig av hva du vil tilberede, det er små som er veldig gode å tilberede kanapeer, på høytidsdatoer brukes de mye.
Kan være fyll det samme med søtsaker og tilbered desserter eller som med saltDe kan også gjøres varme eller kalde, avhengig av fylling.
Ved denne anledningen har disse vulkanene fylt med laksesalat vært en veldig komplett forrett, den er veldig god og velsmakende, siden laksen gir mye smak.
- 4 butterdeigsvulkaner
- laks
- Ost til salater
- Bladsalat
- agurk
- løk
- 1 Aguacate
- majones
- Ketsjup
- For å tilberede salaten vil mengdene passe til hver enkelt.
- For å forberede salatfylte vulkaner med laks, først vasker vi salaten, vi legger den i kaldt vann. Vi tørker og skjærer i små biter.
- Vi kutter laksen i strimler.
- Vi kutter løken i tynne strimler.
- Skrell og skjær agurken i små biter.
- Skrell avokadoen og skjær i biter.
- Osten er kuttet i små biter.
- Vi legger majonesen i en bolle, noen skjeer og tilsett en eller to spiseskjeer ketchup, vi blander den.
- I en annen bolle legger vi salat, løk, avokado, agurk og ost, bland.
- Vi tar volovanene og innvendig legger vi en spiseskje majones, fyll med blandingen som vi har tilberedt, tilsett mer majones på toppen eller bland den med salaten.
- På toppen legger vi biter av laks, den må være godt fylt slik at salaten kan sees.
- Vi serverer veldig kaldt ledsaget av sausen som skal serveres.