I dag lager vi mat i The Kitchen Recipes kylling ris, en klassiker på kjøkkenet vårt. En bruksoppskrift som vi har innarbeidet i tillegg til noen få stykker kyllingbryst, noen grønnsaker som ikke bare gir smak, men også farger på retten vår.
Løk, rød pepper, grønn pepper og gulrot er ingrediensene vi har brukt som bakgrunn ved denne anledningen; Men du kan improvisere og legge til erter og til og med noen hakkede grønne bønner, hvorfor ikke? Ideelt sett bør risen være løs og honningfull Ikke la det tørke ut!
Ris Med Kylling Og Grønnsaker
Ris med kylling er en klassiker på kjøkkenet vårt; en oppskrift på bruk med bakgrunn av grønnsaker for å oppnå en større smak.
Forfatter: Maria vazquez
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: risretter
Serveringer: 3
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- ½ løk, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- ½ rød paprika, hakket
- 2 små gulrøtter, revet
- 2-3 kyllingbrystfilet, hakket
- 220 g. av ris
- Vann
- Sal
- pepper
- Olivenolje
Preparación
- Vi koker i en gryte Senk løk, pepper og gulrot med drypp olje over svak varme. Krydre med salt og pepper.
- Når løken er gjennomsiktig og grønnsakene er møre, legg til brystbitene av kylling. Kok noen minutter over middels varme, rør med en treskje slik at brystet får farge (det blir gjort senere).
- Vi legger til risen og surr i et minutt.
- deretter vi tilfører vannet; Jeg tilsetter vanligvis litt mer enn dobbelt så mye volum med "regulering" ris.
- Vi lar vannet koke og lage mat ca 20-30 minutter over middels varme uten å røre, til risen er ferdig.
- Vi slår av bålet, dekker gryten med et rent kjøkkenhåndkle og vi lar risen hvile et par minutter.
- Vi serverer varmt.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 420