De runde courgette milanesas er en sunn og næringsrik mat for alle familiemedlemmer å nyte til lunsj eller middag med muligheten til å plassere et stykke tomat og fersk ost eller port salut for å gjøre dem mer smakfulle og gratinere dem i noen minutter i ovnen .
Ingredienser:
6 runde courgetter
3 egg
2 ss revet ost
Salt og pepper etter smak
hakket hvitløk og persille, etter smak
brødsmuler, nødvendig mengde
Forberedelse:
Skjær squashen i omtrent en centimeter tykkelse og pisk eggene i en bolle, tilsett hakket hvitløk og persille, salt og pepper og revet ost. For denne blandingen, pass squashskivene og dekk dem med brødsmulene.
Fordel milanesasene i en ildfast form smurt med olje og kok dem i en moderat ovn. Når du er kokt, kan du legge til tomatskivene, den valgte osten og gratinere dem i noen minutter.