Kyllingvinger med grillsaus. En enkel oppskrift som du liker mye, en saus som passer veldig godt til kylling og med vingene laget i ovnen, de er saftige og fyldige.
Kyllingvinger med grillsaus, Jeg tilbereder dem med en hjemmelaget grillsaus som jeg lager hjemme, den er enkel og rask. Det er en oppskrift som kan brukes med hvilket som helst kjøtt du liker.
Kyllingvinger med grillsaus
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: forretter
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kilo kyllingvinger
- 1 Cebolla
- 100 ml. stekt tomat
- Hvitløkspulver
- 50 ml ketchup
- 3 ss honning
- 3 ss brunt sukker (valgfritt)
- 1 klype Tabascosaus etter smak
- 1 ss søt eller varm paprika
- 1 kopp vann
- Olje
- Sal
Preparación
- For å lage de bakte vingene med grillsaus, vil vi først tilberede sausen.
- Vi setter en panne med litt olje over middels varme, hakk løken og tilsett i pannen. Når den begynner å bli posjert, vil vi legge til tomat, ketchup, honning, sukker, litt Tabasco og vannet. Vi vil legge det litt etter litt og røre.
- Tabasco-sausen må tilsettes lite, og vi prøver å gjøre at den ikke blir for krydret, du kan klare deg uten den hvis du ikke liker krydret.
- Vi lar det koke i 10-15 minutter eller la oss se at det er som en saus, vi slår av varmen.
- Vi slår på ovnen ved 200 ºC
- Vi knuser all sausen. I en bolle legger vi vingene og blander med sausen. Vi lar det marinere i 3-4 timer.
- Vi legger alt på et stekebrett, vi setter dem til å lage mat og snur dem slik at de blir brune overalt og de er skarpe.
- Og de vil være klare til å spise !!!
- I en bolle skal vi sette