I dag presenterer jeg deg en typisk argentinsk oppskrift som følger med et deilig grillet kjøtt.
Ingredienser:
- 100 cc olje
- 1 stor løk, hakket
- 1 stor tomat, hakket
- 1 fedd hvitløk, knust
- 1 rød paprika, hakket
- 1 ss hakket persille
- 1 ts søt rød paprika
- 1/2 ts lite spidskommen
- 1/2 ts oregano
Sal
Preparación
Tilsett hakket løk i oljen, og tilsett deretter tomat, pepper, hvitløk, krydder og salt. Kok over høy varme i 5 eller 10 minutter uten fortykning og klar til bruk.