Spaghetti met gehaktballetjes, om de overgebleven spaghetti te gebruiken
Als er iets in de keuken gebeurt, is het dat we soms extra voedsel maken, dat wil zeggen dat we hebben altijd iets over En aangezien er niets in de keuken wordt weggegooid, geef ik je een idee om een recept te maken en hiervan gebruik te maken spaghetti anderen die ik onlangs heb gekookt.
Omdat ik alleen thuis was en de volgende dag moest lunchen en lunchen, namelijk gehaktballen, kwam ik op het idee om wat gehaktballen te nemen en ze samen te voegen met die paar spaghetti die ik over had om een nieuw recept te maken voor Spaghetti met gehaktballen, denkend aan de tekenfilm Lady and the Tramp, waar ik van hou.
Profiteer van het voedsel dat u voor anderen doet en maak nieuwe recepten, innoveren uzelf en nieuwe dingen uitproberen, u zult verrast zijn.
Ingrediënten
- Gekookte spaghetti.
- 1/2 kilo rundvlees.
- 2 teentjes knoflook.
- Broodkruimels.
- Milk.
- Broodkruimels.
- 1 ei.
- Peterselie.
- Zonnebloemolie.
- Gebakken tomaat.
Voorbereiding
Om dit recept net zo rijk te maken als anderen, nadat je al spaghetti hebt gekookt, zou de vraag de gehaktballetjes met tomaat zijn. Om dit allereerst te doen, we zouden het vlees klaarmaken In een kom hakken we twee teentjes knoflook, we voegen het vlees, de peterselie, het hele rauwe ei, het in melk gedrenkte paneermeel toe en we roeren alles goed om een homogeen deeg te maken. Als je ziet dat het geen consistentie heeft, voeg ik er altijd wat paneermeel aan toe.
Daarna maken we de typische ballen van gehaktballen, we halen ze door bloem en bakken ze allemaal in zonnebloemolie. De temperatuur van de olie moet middelmatig zijn, niet te koud en niet te heet, want als het te heet is, worden ze van buiten snel bruin, maar van binnen rauw.
Eenmaal gebakken, zullen we ze overbrengen naar een koekenpan, waarin we een steen of twee zullen gieten gebakken tomaat We zullen goed roeren en de overgebleven gekookte spaghetti toevoegen, opnieuw roeren en op laag vuur ongeveer 15-20 minuten laten opwarmen.
Meer informatie - Koude spaghettisalade, gezond recept voor deze zomer
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 427
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.