Vorige week waren de temperaturen zo aangenaam dat we thuis begonnen te koken alsof het al zomer was. Deze week heeft de tijd ervoor gezorgd dat ze weer normaal werden. Maar dit zal niet de laatste keer zijn dat we ons zullen voorbereiden pasta salade met tomaat en verse kaas die we vandaag voorstellen.
Dat geholpen en dankbaar Het zijn pastasalades. Het volstaat om de koelkast en de voorraadkast te openen, drie of vier ingrediënten te kiezen en ze te combineren met de pasta om een ronde en verse maaltijd te hebben. Thuis kiezen we voor tomaat en verse kaas als belangrijkste begeleidingen maar niet uniek.
Harten, ui en dadels Ze maken ook deel uit van de salade die je traditioneel kunt aankleden met olijfolie en azijn. Meer heb je niet nodig! Durf jij het te bereiden? Het is een geweldig voorstel om deze zomer met de tupper naar het strand of het platteland te gaan, vind je ook niet?
Het recept
- 4 handenvol macaroni
- 2 rijpe tomaten
- 1 bosui
- 1 knop
- 200 g. tonijn in olijfolie
- 250 g. verse kaas
- 10 datums
- Olie
- azijn
- zout zwarte peper
- We beginnen met het koken van de pasta met veel gezouten water volgens de instructies van de fabrikant.
- Ondertussen bereiden we de rest van de ingrediënten voor. Het in blokjes snijden van de tomaten en deze in een kom of slakom doen.
- Na we hakken een lente-ui en voeg het toe aan de kom
- We voegen ook het gehakte hart toe en de licht uitgelekte tonijn.
- Tenslotte we nemen de gehakte dadels op.
- Als de pasta klaar is, we koelen het af onder de kraan koud water en laat het goed uitlekken.
- We mengen de pasta met de rest van de ingrediënten en breng op smaak met olie, azijn, zout en peper.
- We genoten van de pastasalade met verse tomaat en kaas.