Logboek van koekjes, room en chocolade

Om deze vrijdag onze dag op te fleuren, hebben we een voortreffelijk dessert met koekjes en chocolade bereid. Een heerlijk stuk koekjes gevuld met room en gedoopt in chocolade, wat geweldig is idee voor snacks of kinderfeestjes.

Dit recept is heel eenvoudig te maken en de kleintjes in huis zullen er dol op zijn, evenals volwassenen. Hiermee romp van cookies waar u regelmatig in kunt slagen elke snack tussen vrienden vanwege zijn eenvoud en zijn voortreffelijke smaak die ons vrouwen fascineert.

Ingrediënten

• 2 pakjes Maria-type cookies.
• 400 g slagroom.
• 3 eetlepels suiker.
• 200 g chocolade.
• 50 g boter.
• melk
• Essentie van vanille.
• Wat water.

Voorbereiding

First, we zullen de slagroom kloppen met enkele elektrische of handmatige staven. Als het bijna opgeklopt is, voeg dan de suiker toe en blijf kloppen tot we een goed opgeklopte room krijgen.

Dan openen we het twee koekjespakketten en in een diep bord doen we een beetje melk en een theelepel vanille-essence.

Dan gaan we op een diepe bron het samenstellen van ons dessert​ In een koekje dat eerder in de melk met vanille is gedrenkt, smeren we een beetje room en we schikken er nog een, ook geweekt. Dus we zullen de ene naast de andere monteren totdat we klaar zijn met de crème.

Terwijl we het logboek met cookies samenstellen, gaan we het smelten van de chocolade met de boter op laag vuur en au bain-marie. We roeren een beetje tot alles goed gemengd is en we baden de koekjes.

Ten slotte laten we afkoelen in de koelkast voor minimaal 3 uur, dan versieren we met gesmolten witte chocolade.

Meer informatie over het recept

totale tijd 25 minuten

Kilocalorieën per portie 463