De tuin is dit jaar royaal met pompoenen. Zo erg zelfs dat we zijn "gedwongen" om onze vindingrijkheid aan te scherpen om het op verschillende manieren in ons dieet te integreren om ons niet te vervelen. Onlangs heb ik deze bekers van gemaakt vanillecrème en pompoen dat ik je aanmoedig om te proberen.
Een origineel en ander lepeldessert om de thuisblijvers mee te verrassen. Voorbij de koekjes en taarten, zo populair op Halloween, is het niet gebruikelijk om pompoen in desserts te gebruiken. Pompoen-vanille-slagroombekers zijn een goede gelegenheid om te experimenteren. Makkelijk te bereiden, ze zullen niet veel tijd van je kosten.
Kopjes vanille en pompoencrème
Deze kleine glaasjes crème van vinilla en pompoen vormen een ander en origineel toetje. Durf jij het te proberen? Ze zijn eenvoudig en snel te bereiden.
Auteur: Maria
Recept type: Dessert
Porties: 3-4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
Voor de koekkruimels
- ½ kopje koekjeskruimels (spijsvertering).
- 1 eetlepel bruine suiker
- ½ theelepel kaneel
- 10 g. gesmolten boter
Voor de vanillecrème
- 200 ml. room.
- 1 eetlepel poedersuiker
- 1 theelepel vanille-essence
Voor de pompoencrème
- 350 g. gepelde pompoen
- Het sap van 2 mandarijnen
- 1 theelepel kaneel.
- ¼ theelepel gember.
- ⅛ theelepel gemalen kruidnagel.
- 2 eetlepels suiker.
Voorbereiding
- In een rmagnetronbestendige container We introduceren alle ingrediënten van de pompoencrème. Bedek de container met plasticfolie en kook 10 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. We controleren of de pompoen zacht is; Als dat niet het geval is, kunnen we nog een paar minuten de tijd nemen.
- Meng tijdens het koken alle ingrediënten van de koekkruimels We boekten.
- We verpletteren alle ingrediënten van de pompoencrème tot een lichte en gladde crème. We boekten.
- Tenslotte we bereiden de vinillacrème voor Hiervoor hebben we de kou niet verslagen. Voeg als het begint te stijgen de suiker en vanille toe en blijf kloppen tot ze zijn geïntegreerd. We boekten.
- We monteren de bril Leg een eetlepel koekjeskruimels op de bodem van elk koekje. Vervolgens een laagje vinillacrème en daarover nog een eetlepel koekkruimels.
- We gaan verder met een laagje pompoencrème, gevolgd door een laagje vinilla. We kronen met sommigen koekjes of chocoladeschilfers.
- We serveren koud.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 210