Borsten gevuld met ham en kaas, heerlijk voor kinderen

Geen reacties

Kinderen houden altijd van gemengde smaken, en nog meer als er iets in een recept verborgen zit. Deze borsten gevuld met ham en kaas die ik je vandaag heb gebracht, zal een speciale delicatessenzaak voor je kinderen zijn.

De borsten Kip is een heel goed voedsel voor kinderen, omdat het nauwelijks vet bevat. Ook met een beetje serranoham en kaas geeft het ze veel meer smaak. Ja inderdaad, maak geen misbruik van de 'gebakken' bij kinderen Omdat we hem naar junkfood leiden, moet hij eraan gewend zijn om alles te eten, maar net genoeg om een uitgebalanceerd dieet te krijgen.

Ingrediënten

6 kipfilets.
3-4 plakjes serranoham.
3-4 plakjes gesneden kaas.
Zout
1 ei.
Broodkruimels.
Tandenstokers
Olie om te frituren.

Voorbereiding

Deze ingrediënten geven het resultaat van 3 opgezette borsten dat wil zeggen, voor 2 personen. Als je meer opgezette borsten wilt maken, hoef je alleen maar de ingrediënten te verhogen.

Om te beginnen zullen we het Gevulde kipfilets Eerst leggen we de borstfilets op een bord en gaan we ze zouten, want later zal het wat ingewikkeld te hanteren zijn. Daarna leggen we er een plakje serranoham op en daarop een plakje kaas.

In het bijzonder vind ik het leuk om er maar één plak van elk te doen, maar ik laat dat aan jouw keuze over of je meer smaak wilt of niet. Waar je wel op moet letten, is met misbruik kaasomdat het smelt in de hitte en van de gevulde borst kan komen.

Als we alle borsten met vulling hebben, leggen we er nog een kipfilet bovenop en sluiten we deze af door er tandenstokers als een naald. Dit proces is veel beter, zodat de gevulde borstconstructie niet beweegt tijdens het paneren.

Ten slotte passeren we deze borsten gevuld met ham en kaas voor een klein ei en paneermeel. Zorg ervoor dat de randen fijn zijn gepaneerd om te voorkomen dat de ingrediënten naar buiten komen. Ze worden in veel olie gebakken tot ze goudbruin zijn zoals in de hoofdafbeelding.