Cendawan bawang putih dengan ham, hidangan lazat yang penuh dengan rasa. Kita berada di musim cendawan, kita mempunyai banyak jenis cendawan. Pada kesempatan ini cendawan yang saya bawa hampir sepanjang tahun, ia adalah cendawan thistle, tetapi anda boleh menggunakan pelbagai jenis yang anda suka.
Plat ini setas al ajillo dengan ham adalah hidangan yang sangat cepat untuk disediakan, untuk makanan ringan, makanan ringan atau makanan ringan untuk hidangan apa pun adalah ideal, kami menyediakannya dalam beberapa minit. Ia juga boleh dibuat dengan pelbagai cendawan. Ia adalah hidangan yang sihat dan ringan.
Kita juga boleh menyediakannya terlebih dahulu dan tumis sedikit pada saat terakhir untuk menghidangkannya panas.
Cendawan bawang putih dengan ham
Pengarang monse
Jenis resipi: Permulaan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 400 gr. cendawan thistle
- 3-4 ulas bawang putih
- 100 gr. ham dadu
- 100 ml. wain putih (pilihan)
- Minyak, lada dan garam
- Parsley
Persediaan
- Untuk menyediakan hidangan cendawan bawang putih ini dengan ham, pertama-tama kami menyediakan cendawan, dengan bantuan kain lembap, kami membersihkannya, walaupun cendawan jenis ini selalu cukup bersih.
- Kami meletakkan kuali dengan jet minyak di atas api sederhana, ketika panas, kami menambah cendawan dan coklat di kedua sisi. Apabila mereka sudah siap, kami mengambil dan membuat simpanan.
- Potong bawang putih, tambah sedikit minyak dan masukkan bawang putih cincang.
- Apabila bawang putih mulai berwarna kita menambah ham. Kami menumisnya selama beberapa minit.
- Kemudian kita masukkan cendawan dan masukkan wain putih. Kami membiarkannya berkurang selama beberapa minit. Kami menambah sedikit lada. Anda tidak memerlukan garam kerana ham sudah memberikan rasa.
- Potong sedikit pasli dan masukkan ke dalam cendawan.
- Dan mereka akan sedia untuk dimakan!!!