Gulung omelet Perancis disumbat dengan keju

Kadang-kadang kita memasak hampir tanpa berfikir kerana itu adalah sesuatu yang sudah berulang kali kita ulangi dan kita enggan memberikannya keaslian. Itu adalah kes saya dengan telur dadar, Saya biasanya melakukannya dengan banyak varian, tetapi kegemaran kami adalah dengan keju dan berperisa dengan sedikit thyme. Hari ini saya membawa anda makan malam yang ringan dan biasa di rumah, tetapi kali ini dengan persembahan yang berbeza.

Tahap kesukaran: Mudah

Masa Persediaan: Minit 10

Bahan per gulungan:

• 2 telur

• 1 keju de huntar (dari yang datang dalam bahagian)

• Sedikit thyme

• Minyak zaitun (pilihan)

Penjelasan:

Masukkan keduanya dalam mangkuk telur dan pukul dengan kuat dengan bantuan garpu. Setelah siap, tempah.

Sebaliknya masukkan setengah sudu besar minyak zaitun di dalam kuali (jika kuali anda tidak melekat, ini tidak diperlukan) dan, apabila panas, tambahkan telur yang dipukul yang anda buat sebelumnya. Apabila Tortilla ia dibuat di satu sisi, terbalikkan dengan hati-hati sehingga ia dilakukan di sisi lain Setelah siap, letakkan di atas pinggan, tambahkan keju yang dipotong kecil dan lembapkannya dengan ringan.

Seperti yang anda akan lihat, saya Tortilla (Kesalahan Skillet), tetapi tidak serius.

Gulung ke atas (dengan hati-hati, ia terbakar) dan jangan risau jika perkara yang sama berlaku kepada anda, begitu gulung Tidak ada yang akan dilihat, mulailah berguling dari bahagian yang rosak sehingga berada di dalam. Potong hujung untuk menjadikannya lebih rapi dan voila, anda mempunyai tortilla roll yang disumbat dengan keju selesai, semasa menghidang, taburkan dengan thyme dan untuk menikmati!.

Pada masa berkhidmat ...

Anda boleh membiarkannya seperti yang anda lihat dalam foto jika anda mahu persembahan anda menjadi lebih "glamor", seperti masakan nouvelle. Sekiranya tidak, anda boleh menyertainya dengan salad atau sebilangan aceitunas sekiranya anda tidak mahu makan apa-apa lagi.

Cadangan resipi:

• Sebaliknya thyme anda boleh menggunakan ramuan aromatik lain yang anda suka atau campurannya.

• Jangan buang hujung yang anda potong! Anda boleh memakannya atau memesannya untuk kemudian beras Gaya Cina: Rebus sedikit beras, tambah bit Tortilla, beberapa guisantes direbus, jagung dan anda sudah menyediakan nasi yang sangat sederhana dan kaya.

• Sekiranya anda kehilangan keju, cuba tambahnya keju parut di atas dan bakar, sedap!

• Anda boleh mengisinya dengan jenis lain keju bukannya klasik dalam bahagian atau menambah kuantiti lebih banyak jika anda mahu.

Yang terbaik…

Cara kita menjamu selera memainkan peranan yang sangat penting, lebih-lebih lagi ketika mereka yang makan niños. Anda akan melihat bagaimana gulung Ini menjadikan mereka lebih seronok, lebih-lebih lagi jika anda berani menghiasnya sedikit dengan sayur-sayuran menjadikannya seperti cacing, misalnya.

Selamat menjamu selera! Nikmati resipi dan selamat hari Sabtu.