Telur hancur dengan kacang hijau dengan daging asap dan telur

Telur hancur selalu digunakan secara meluas untuk makan malam ringan dan, di samping itu, ia mesti sihat. Sekarang Krismas akan tiba, kita mesti tunggu di talian dengan makan malam yang ringan dan sihat, mengelakkan semua jenis lemak dan memilih salad hangat atau sejuk.

Walaupun menjadi resipi ringan, kita tidak boleh melepaskan rasa, jadi kami memberikannya sentuhan Iberia dengan sedikit daging dan telur. 

Ramuan

• 300 g kacang hijau.
• 100 g daging.
• 2 telur.
• 2 ulas bawang putih
• air.
• Minyak zaitun
• Sal
• Thyme.

Persediaan

Pertama, kita akan meletakkan masak kacang hijau dalam banyak air mendidih. Untuk memberikan rasa yang lebih banyak, kami akan memasaknya dengan sebotol avecrem. Ini akan dilakukan dalam masa kira-kira 8-10 minit, kemudian kita akan mengurasnya.

Apabila kacang dimasak dan dikeringkan, kita akan meletakkan minyak zaitun di dalam kuali. Untuk ini, kami akan menambah dua ulas bawang putih yang dihiris. Apabila berwarna keemasan, tambahkan daging dan tumis sedikit.

Kemudian, kami akan menambah kacang hijau yang dimasak dan dikeringkan, kami akan memberikan beberapa putaran dan menambah telur. Kami akan kacau rata dan tumis, sehingga telur meresapi semua kacang.

Akhirnya, kita akan membetulkan garam jika perlu, dan kita akan menambah a thyme kecil. Saya harap anda menyukai resipi sihat, sederhana dan cepat ini untuk kacang hijau oren dengan daging.

Maklumat lanjut - Telur hancur dengan kentang goreng, sangat bagus apabila ada doktor

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 10

Masa memasak Minit 5

Jumlah masa Minit 15

Kilokalori setiap hidangan 234