Kek cawan kembang kol dan keju
Kembang kol adalah sayur yang dapat kita temui sepanjang tahun, walaupun memang betul sayur itu sesuai dengan bulan-bulan terdingin dalam setahun. Satu perkara berlaku dengan kembang kol, sama ada anda menyukainya atau membencinya, tetapi hari ini kami membawakan resipi bagi mereka yang mengatakan bahawa mereka tidak menyukainya, sebilangan kue kembang kol dan keju akan menjadi penyelesaian bagi semua orang untuk makan di rumah.
Resipi hari ini adalah resipi sederhana, sangat mudah, kita membuatnya di dalam ketuhar, jadi kita sedikit noda dan sangat ringan, dan mempunyai keju di antara ramuannya tidak ada yang mengesyaki bahawa ramuan utamanya adalah kembang kol. Kami sesuai untuk "menipu" satu atau yang lain. Mari ikuti resipi!
- ½ kg kembang kol
- 2 huevos grandes
- 120 gr bawang cincang
- 120 gr keju lembut
- Serbuk roti 100 gr
- sebilangan daun selasih
- garam
- Kami memotong kembang kol sekecil mungkin, jika kami mempunyai penggiling elektrik jauh lebih baik.
- Kami meletakkannya di atas pinggan dan membawanya ke microwave. Kami akan memasaknya sekitar 8 ′. Biarkan sejuk.
- Sebaliknya, di dalam mincer kami juga memotong bawang dan selasih.
- Dalam mangkuk besar kami meletakkan kembang kol yang dimasak, bawang dan kemangi.
- Sekarang kita masukkan serbuk roti, keju parut, telur dan sedikit garam. Kami bercampur dengan baik. Kita mesti mendapatkan doh yang senang dikerjakan.
- Sedia doh, sekarang kita mengambil dulang dari oven dan meletakkan kertas greaseproof di atasnya.
- Dengan bantuan beberapa sudu, kami mengambil bahagian seolah-olah mereka adalah kroket. Kami menyimpannya di dulang. Kami menghancurkan mereka sedikit.
- Kita pergi ke ketuhar yang akan kita panaskan hingga 250ºC. Bakar lebih kurang 20 ′, kek cawan akan berwarna keemasan dan garing.
- Sedia untuk dimakan, sajikan roti bakar dengan beberapa sos