Untuk sarapan muffin bijirin tanpa gula. Untuk sarapan atau makanan ringan, mereka adalah muffin yang sangat kaya dan buatan sendiri.
Mereka lebih sihat, kerana tepung gandum utuh mengandung banyak serat yang sangat diperlukan untuk badan kita dan juga kami menukar gula untuk pemanis serbuk yang sesuai untuk memasak atau pemanis yang kita suka, ini mengambil banyak kalori, biji rami juga sangat baik dalam serat dan mempunyai banyak kalsium.
Mereka adalah muffin yang sangat baik dan sederhana, yang dibuat oleh kami di rumah mereka jauh lebih sihat dan kami dapat merawat diri dengan rawatan. Kita juga boleh mengubah rasa lemon untuk yang oren.
Kek cawan komprehensif
Pengarang Montse Morote
Jenis resipi: Postres
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 3 telur
- 250 ml. susu skim
- 200 ml. minyak bunga matahari
- 6 sudu pemanis serbuk
- 300 gr. tepung gandum
- Serai lemon
- 1 sachet yis
- Benih wijen
Persediaan
- Dalam mangkuk kita membuang telur dengan pemanis, kita mengalahkannya dengan baik.
- Kami akan menambahkan susu, minyak dan kulit lemon, kami akan mencampurkan semuanya dengan baik, sehingga semuanya sebati.
- Kami akan menambahkan tepung dengan ragi, kami akan mencampurkannya sedikit demi sedikit, terus dikacau sehingga tepung semuanya sebati.
- Kami akan menyediakan beberapa acuan muffin. Kami akan meletakkannya di atas dulang pembakar, kami akan mengisi bahagian-bahagian adunan dan meletakkan biji rami di atasnya.
- Kami akan memperkenalkannya di dalam ketuhar pada suhu 160 orC atau 180ºC bergantung pada ketuhar, dan kami akan membiarkannya sehingga siap, kira-kira 15-20 minit, kami akan mencucuknya dengan tusuk gigi dan apabila ia kering, mereka akan siap .
- Biarkan sejuk dan mereka akan siap dimakan.
- Mereka sangat baik, anda tidak perlu meninggalkannya di dalam ketuhar sehingga mereka tidak terlalu kering.
- Untuk menyimpannya dan bertahan beberapa hari, masukkan ke dalam kotak timah yang tertutup rapat dan jika anda mahu, anda boleh membekukannya dan apabila anda mahu anda hanya perlu mengeluarkannya untuk mencairkan, anda juga boleh memberi mereka sentuhan ketuhar untuk 5 minit dan ia lebih baik.
- Mereka keluar sekitar 20 muffin.