Saya suka memasak kek cawan dan mufin. Mungkin kerana kesederhanaan mereka atau kerana saya selalu merasa seronok melihat mereka tumbuh di dalam ketuhar. Mereka juga menawarkan banyak kemungkinan dari segi rasa dan kombinasi yang mungkin. Ini mufin dengan jem plum segar keluar dari ketuhar.
Dibuat dengan bahan-bahan sederhana, muffin ini mempunyai aroma lemon dan sebilangan besar jem plum yang menjadikan mereka lebih enak. Sudah tentu, anda boleh menggantikan jem plum dengan yang lain yang paling anda gemari! Anda juga boleh menambahkan jus oren dan semangat daripada kapur ... ini adalah untuk mencuba dan bereksperimen.
Muffin dengan jem plum
Magdelans beraroma lemon dengan sebilangan besar jem plum menjadikan sarapan pagi yang enak untuk seisi keluarga.
Pengarang Maria vazquez
Bilik dapur: Tradisional
Jenis resipi: sarapan
Hidangan: 14
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 telur
- 150 g. gula
- 1 sudu besar jus lemon
- 1 sudu besar lemon lemon
- 60 g. mentega yang dilembutkan
- 1 yogurt semula jadi
- 240 g. Dari tepung,
- 1 sachet yis
- 200 ml. susu
- Jem plum
Persediaan
- Kami memanaskan ketuhar hingga 200ºC.
- Kami mengalahkan telur dengan gula dengan batang elektrik sehingga gebu.
- Masukkan jus lemon dan semangat dan campurkan pada kelajuan rendah sehingga disatukan.
- Kami menambah mentega dan gaul dengan kelajuan lembut.
- Seterusnya, kami menambah yogurt semula jadi dan campurkan.
- Kami menyaring tepung bersama-sama dengan ragi dan tambahkan campuran ke dalam adunan, berselang-seli dengan susu. Campurkan dengan gerakan menyelimuti, dengan spatula silikon atau sudu kayu.
- Kami memperkenalkan acuan kertas muffin ke dalam acuan logam.
- Kami mencurahkan adunan ke dalam acuan sehingga mengisi tiga suku keupayaannya.
- Seterusnya, kami meletakkan satu sudu teh jem di tengah setiap kek cawan.
- Kami masukkan ke dalam ketuhar dan kita bakar 15 minit kira-kira atau sehingga kek cawan berwarna keperangan.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 352