Hidangan Ayam Eksotik dalam 10 Minit

Kadang-kadang kita mempunyai sesuatu yang tersisa dan kita tidak tahu apa yang harus dibuat atau kita mahu memasak dan kita hanya mempunyai beberapa bahan di dalam peti sejuk. Dalam situasi tersebut adalah ketika imaginasi sangat diperlukan, tetapi yang terbaik adalah kita dapat mengejutkan diri kita sendiri resepi yang kemudian dimasukkan ke dalam menu kami yang kerap.

Dalam kes ini, apa yang saya tinggalkan adalah sekeping ayam, khususnya payudara. Saya juga mempunyai sedikit bawang yang telah dipotong dari masa-masa ketika saya berfikir «Saya mengetepikannya untuk berjaga-jaga»Dan pada akhirnya saya tidak menggunakannya. Juga dalam resipi ini kami memasukkan kunyit, yang rempah india terkenal bukan sahaja untuk manfaat perubatannya, tetapi juga untuk kepentingannya afrodisiak yang akan memberikan sentuhan istimewa kepada hidangan.

Tahap kesukaran: sangat mudah

Masa Persediaan: Minit 10

Ramuan untuk 1-2 orang:

• 1 dada ayam

• 1 ulas Bawang Putih

• Sekeping bawang merah

• Satu sudu besar minyak zaitun

• Setengah sudu teh kunyit

• Lada untuk rasa

• Sal untuk rasa

• Sebilangan kecil zaitun hitam

Penjelasan:

Masukkan sudu besar minyak dalam kuali dan biarkan panas. Sementara itu, potong ulas Bawang Putih dihiris dan sekeping bawang merah di julienne. Apabila minyak panas, masukkan bawang putih dan bawang merah dan biarkan mendidih. Apabila sudah siap tambahkan dada ayam potong kiub, kunyit, yang lada, yang garam dan aceitunas hitam. Masukkan 3 atau 4 sudu besar air dan biarkan semuanya masak sehingga kuahnya berkurang.

Begitu mudah dan pantas, anda sudah mempunyai makanan istimewa ayam eksotik sedia untuk dinikmati.

Pada masa berkhidmat ...

Menemani dengan nasi rebus dan, untuk persembahan mewah, cuba gunakan a cincin penyaduran. Sekiranya anda tidak mempunyai anda boleh menggunakan a mangkuk, yang taza atau pasu kecil, masukkan beras ke dalamnya, perah sedikit dengan sudu, dan kemudian tuangkannya dengan teliti ke pinggan. Pilihan iringan lain boleh menjadi kentang rebus kecil atau bahkan kerepek, tetapi kalori akan meningkat dengan banyak.

Cadangan resipi:

• Sebaliknya zaitun hitam anda boleh menggunakan hijau, merah ... Yang paling anda gemari.

• Anda akan dapat menikmati ini resipi walaupun tanpa sisa ayam. Cukup beli payudara yang anda perlukan dan voila, ingat bahawa beberapa minit akan ditambah untuk memasak.

• Jika anda suka picante anda boleh menambah secubit paprika kuat o paprika.

• Anda boleh menggunakan potongan ayam yang lain dan bukannya payudara, sebagai contoh, paha.

Yang terbaik…

Sekiranya anda biasanya mempunyai dada ayam atau peha yang beku, ia boleh disajikan dalam keadaan kecemasan, misalnya, jika tetamu yang tidak dijangka datang. Hanya cairkan buah dada dan dalam masa kira-kira 15 minit anda akan mendapat sepinggan gaya india daripada melayani tetamu anda. Sekiranya anda juga melengkapkan menu dengan pencuci mulut yang ringkas dan lazat, anda akan menjadi tuan rumah yang sempurna.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi