croissant isi Nutella, mereka telah menjadi maksiat, mereka boleh diisi dengan krim, jem, krim chestnut, rambut malaikat…. Anda juga boleh menghiasinya dengan badam, gula aising, mandikannya dengan lebih banyak coklat, mee coklat ...
Jadikan mereka pelbagai dan mengejutkan semua orang, bahawa anda tidak pernah terlepas pastri puff di dalam peti sejuk, ia akan memberi anda banyak.
croissant isi Nutella
Pengarang monse
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kepingan pastri puff segi empat tepat
- Krim koko (Nutella, Nocilla) atau coklat cair
- Telur 1
- Hirisan badam, mee coklat…
- Gelas gula
Persediaan
- Untuk menyediakan croissant yang diisi dengan Nutella, mula-mula kita akan menghidupkan ketuhar pada suhu 180ºC, dengan haba naik dan turun.
- Kami memanjangkan pastri puff meninggalkan helaian kertas. Kami membuat potongan di tengah doh di satu sisi, di sisi lain kami akan membuat potongan dari sudut ke tanda yang telah kami buat di tengah dan dari sudut lain ke tengah, dengan itu membentuk segitiga besar.
- Kami mengeluarkan bahagian tepi dengan berhati-hati, kerana kami juga mendapat lebih banyak croissant.
- Sapukan doh dengan krim coklat tanpa sampai ke tepi. Kami membuat potongan kecil di tengah-tengah tepi lebar dan kami secara beransur-ansur menggulung ke puncak doh yang kami akan meregangkan sedikit dan mengelaknya, kami pusingkan hujung ke dalam memberikan bentuk bulan sabit.
- Dengan kepingan sisi yang telah berbentuk segitiga kita akan membentuk lebih banyak croissant. Kami meletakkannya di atas dulang pembakar. Kami memukul telur, dengan bantuan berus kami melukis croissant, kami meletakkan beberapa badam berlapis di atas, mi coklat...
- Bakar sehingga perang keemasan. Kami akan berhati-hati untuk tidak membakar pastri puff, ia mesti berwarna emas.
- Kami keluarkan dari ketuhar, biarkan sejuk.
- Taburkan dengan gula aising dan hidangkan.