Croissant yang dipenuhi coklat sebagai pencuci mulut atau makanan ringan mereka sangat sesuai. Sangat mudah disediakan, kita hanya perlu pastri puff dan coklat.
The croissant berisi coklat selalu suka, terutama untuk anak kecil, tetapi mereka juga boleh diisi dengan jem, krim, buah-buahan…. Kami boleh menyediakan pelbagai jenis, mereka selalu sangat baik dan dengan pastri puff yang sangat renyah.
Croissant yang dipenuhi coklat
Pengarang monse
Jenis resipi: pencuci mulut
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- Puff pastry
- Krim hazelnut atau coklat untuk mencairkan
- Telur
- Gelas gula
Persediaan
- Untuk menyediakan croissant yang dipenuhi coklat, pertama-tama kita menghidupkan oven pada suhu 180º C.
- Kami mengambil coklat cair, setengah tablet, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit pada suhu 600, angkat dan kacau. Krim koko yang sudah mereka jual dibuat juga berbaloi.
- Kami menyediakan croissant, menyebarkan doh di kaunter dan meletakkan sedikit tepung, dengan pemotong pizza kami membuat segitiga, jika doh itu bulat, lebih baik membuatnya.
- Di tepi terluas puff pastry di tengah kami membuat potongan kecil dan di tengah-tengah kami meletakkan krim koko atau satu sudu coklat cair.
- Kami menggulung setiap segitiga dari bahagian lebar ke bahagian yang sempit, meninggalkan coklat di dalamnya dan membentuknya menjadi croissant, memutar hujung ke dalam.
- Kami akan meletakkan croissant yang dipenuhi coklat di atas dulang pembakar, dilapisi dengan kertas minyak.
- Kami mengalahkan telur dan dengan sikat, kami akan melukis croissant untuk memberi warna
- Kami akan memasukkannya ke dalam ketuhar sehingga coklat keemasan kira-kira 20-25 minit.
- Apabila berwarna emas, kami mengeluarkannya, biarkan sejuk dan taburkan dengan gula aising.
- Dan mereka akan siap dimakan !!
- Mereka sangat kaya dan rangup.