Sup dan krim dimakan di rumah sepanjang tahun. Mereka adalah kaedah terbaik untuk memanfaatkan ramuan yang akan menjadi buruk dan gabungannya tidak berkesudahan. Ini krim kentang ringan dan daun bawang ia sangat mudah dilakukan dan sangat selesa.
Krim kentang dan daun bawang dengan konsistensi ringan yang kami cadangkan hari ini adalah ubat terbaik untuk menghadapi hari yang kelabu. Resipi ringkas yang merupakan makanan permulaan yang sempurna untuk makan tengah hari, tetapi juga sesuai untuk makan malam. Adakah anda berani menyiapkannya?
Krim ringan dan krim daun bawang
Krim ringan dan krim daun bawang yang kami sediakan hari ini sangat menenangkan, ubat yang baik untuk hari kelabu.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Entree
Hidangan: 6
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 3 sudu minyak zaitun
- 4 ekor besar
- 3 ulas bawang putih
- 2 l sup sayur
- 850 g. patatos
- 1 hoja de laurel
- Garam dan lada
- 1 cawan krim untuk dimasak
- Bawang untuk hiasan
Persediaan
- Kami membuang bahagian hijau daun bawang, hanya tinggal bahagian putih dan hijau yang lebih terang. Kami mencuci daun bawang untuk menghilangkan kotoran dan kami memotong menjadi kepingan nipis
- Dalam periuk kami memanaskan minyak dan tumis daun bawang 8 minit; kami mahu mereka melembutkan, bukan coklat.
- Kami menambah cengkih bawang putih cincang dan masak 30 saat, hingga wangi.
- Kami menggabungkans kupas dan potong kentang potong dadu, daun salam dan kuah sayur. Masukkan garam dan lada dan didihkan. Turunkan api dan masak 30 minit atau sehingga kentang empuk (tanpa berhenti mendidih).
- Kami mengeluarkan daun salam dan menghancurkan sehingga memperoleh campuran homogen.
- Kami menambah krim, Kami membetulkan titik garam dan menghidangkan krim kentang panas yang menghiasi krim dengan daun bawang.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 338