Krim puding beras, pencuci mulut klasik dengan sentuhan yang berbeza

Saya tidak pernah suka puding berasNamun, ketika saya melihat pilihan untuk melakukannya dengan cara yang sedikit berbeza, saya tidak dapat menahan diri untuk mencubanya. Apa yang tidak meyakinkan saya tentang puding beras adalah tekstur, itulah sebabnya idea ini
Saya merasa sangat baik dan saya sangat menyukainya, tanpa keraguan, ia tetap menjadi makanan pencuci mulut biasa di rumah.

Cukup sekadar memberi sedikit perubahan pada persembahan, mengubah puding nasi klasik menjadi pencuci mulut yang berkrim dan ringan. Untuk majlis itu, saya menggunakan beberapa cawan gelas (dari yoghurt, yang saya simpan) supaya ia dapat disajikan secara individu, dan itu berjaya!

Ramuan

•  1 liter susu
• 200 gram beras
• 125 gram gula
• 2 batang kayu manis
• Kulit limau
• Serbuk kayu manis untuk menghias

penghuraian

Dalam periuk, kita akan memanaskan susu bersama gula, kulit lemon dan kayu manis. Kami akan memasak dengan api sederhana sehingga susu mula mendidih. Setelah mendidih kita masukkan beras dan kacau, kita akan biarkan di atas api kecil, tanpa berhenti menonton dan kacau sehingga tidak membakar sehingga nasi selesai.

Setelah siap, kami akan mengeluarkan kulit limau dan kulit kayu manis. Sekarang perkara biasa adalah menghidangkan dan membiarkannya sejuk, tetapi kita akan menyebarkannya melalui pengisar untuk mendapatkan krim (jika perlu tambah sedikit susu) dan kita akan menghidangkannya dalam gelas. Taburkan dengan kayu manis dan, sekarang, biarkan sejuk. Apabila mereka sejuk, mereka akan siap minum.

Nikmati hidangan anda!

Maklumat lanjut - Cookies Vanilla Coklat Mudah

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 0

Masa memasak 1 jam 15 minit

Jumlah masa 1 jam 15 minit

Kilokalori setiap hidangan 350