Kami mengambil kentang setelah dikupas, kami memotongnya menjadi kotak kecil atau dengan sudu kosong kami mengeluarkan bebola kentang. Tumis bebola kentang dengan sedikit minyak, atau secubit mentega, dalam kuali sehingga kekuningan dan warnakan (kira-kira 2 minit). Kami telah membuat kentang garing di bahagian luar. Agar ia juga dibuat di dalam, kami memasukkannya ke dalam ketuhar selama 15 minit. Hasilnya, kami mempunyai kentang rangup, sangat lembut, dan tanpa setitik minyak !!
Tag Technorati: kerepek, minyak