Nasi dengan tulang belakang babi dan artichoke

Ancaro

Minit 1

beras-tulang belakang-artichoke

Saya mempersembahkan hidangan yang sangat enak dan senang disediakan:

Bahan untuk 4 orang

1 kg tulang tulang belakang babi
250 gr beras
4 artichoke
1 Cebolla
Lobak 3
1 ekor
1 hoja de laurel
Minyak zaitun
Oregano
Sal

Persediaan

Setelah meninggalkan kepingan tulang belakang sepanjang hari dalam pengasam dan garam oregano, kepingan potongan dalam periuk tekanan dengan beberapa sudu minyak zaitun. Sekarang keluarkan tulang dan goreng bawang yang dipotong kecil di dalamnya. Kembalikan daging ke dalam periuk, masukkan wortel yang dihiris, daun bawang cincang dan daun salam, tutup selebihnya dengan air dan didihkan.

Sekarang ambil kaserol dan masak artichoke bersih dengan banyak air, garam dan minyak, dan percikan minyak zaitun selama 30 minit dan kemudian toskan. Sekarang ambil semua yang disediakan dan sampaikan melalui Thermomix atau pengisar.

Ambil kuali paella dan gaulkan bijirin beras dalam minyak dan tambahkan kaldu dua kali ganda. Teratas dengan artichoke yang dipotong separuh. Masak dengan api sederhana selama 20 minit. Masukkan lebih banyak kuah jika perlu dan betulkan garam. Selesai memasak dan biarkan berehat selama 5 minit. Hidangkan nasi dengan tulang belakang babi, jika anda suka.


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   jamie lopez kata
    membuat 15 tahun

    Cubalah sup ayam dari La Fonda Mexicana, dan tahi lalat lezat yang mereka buat sekarang di festival tahi lalat, hebat, saya sangat mengesyorkan mereka, mereka menghidangkan saya dengan sangat baik, dan saya gembira dengan sos, roti, yang enak Rawatan dan tempatnya, saya pergi ke Naucalli dan saya sangat menyukainya, selain daripada melakukan beberapa pertunjukan muzik yang sangat menyeronokkan dan selalu mempunyai kumpulan untuk menghidupkan suasana.

    Balas Jaime Lopez
  2.   Edgar Duran kata
    membuat 11 tahun

    Terima kasih untuk resipi, tetapi di bahagian yang mengatakan bahawa setelah memasak artichoke dengan air, garam dan minyak, saya harus mengambil semuanya dan memasukkannya ke dalam pengisar, ia tidak mengatakan apa yang dimaksudkan dan apa yang harus saya lakukan ia. Saya tertanya-tanya adakah penyediaan itu menjadi kuah yang saya tambah pada nasi nanti.

    Balas Edgar Durán
    1.    Yesica gonzalez kata
      membuat 11 tahun

      Anda memang betul. Yang perlu anda lalui pengisar adalah sayur-sayuran dari kaldu pertama (bawang kecil, lobak merah dan daun bawang)

      Balas Yesica Gonzalez