Saya tunjukkan starter sejuk khas. Siapkan untuk pesta anda yang seterusnya.
Bahan-bahan:
1 pionon
1 tin kecil dari telapak tangan
300 g. udang yang dibersihkan dan dikupas dengan baik
1/2 kilo sos golf
1 buah alpukat
Penyediaan:
Basuh dan potong alpukat menjadi dua memanjang; buang lubang dan pulpa. Potong pulpa menjadi kepingan kecil, juga udang dan hati telapak tangan.
Dalam mangkuk campurkan semua bahan dan musim dengan banyak sos golf. Buka pionono dan sebarkan dengan sos golf. Sebarkan campuran di atas dan ratakan dengan spatula.
Gulung pionono dan masukkan ke dalam mangkuk. Lap lagi dengan sos golf dan masukkan ke dalam peti sejuk.