Sekiranya anda mempunyai susu jagung dan gandum putih, anda boleh menyediakan hidangan yang menakjubkan. Jangan berhenti memberi anda keseronokan untuk menyediakan resipi istimewa ini yang dibawa dari utara Argentina. Satu-satunya perkara yang buruk ialah ia harus mengasinkan selama 48 jam, tetapi percayalah ia sangat berbaloi.
Bahan-bahan:
• 3 kilo jagung putih yang tidak dikupas
• 1/2 kilo dedak gandum
• Air
Penyediaan:
Kupas dan hancurkan jagung yang dibasahi dengan air sejuk, basuh dan rebus dua kali, semasa mengeluarkannya, toskan dengan baik.
Anda mengambil bekas tembikar dan meletakkan 6 liter air suam dan campurkan dengan afrecho. Kacau sebati dan kemudian biarkan hingga pekat.
Kami meletakkannya di dalam bekas tanah liat yang lain dengan 6 liter air suam. Kami mencampurkan dedak dengan baik dan biarkan mengendur.
Anda membiarkan penyediaan ini berehat selama 48 jam dan semasa mengering, anda menambah air suam.
Hidangkan dengan biji jagung, madu, atau gula.