सौतेड झुचिनी

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना रेवेलोटोस ते माझ्या स्वयंपाकघरात वारंवार येत असतात, त्यांना खूप चांगले साथीदार वाटतात आणि ते अगदी चांगले जातात हलका डिनरते अल्पावधीतच तयार केले जातात आणि आम्हाला व्यावहारिकरित्या आम्हाला पाहिजे असलेला कोणताही घटक वापरता येतो, फक्त अंडी आवश्यक असेल तर बाकीची आपल्या आवडीनुसार!

यावेळी मी आपल्यासाठी आणलेल्या स्क्रॅम्बल अंडी झुचीनी, साधे, स्वस्त आणि खूप चवदार आहेत. आणखी संपूर्ण डिश बनविण्यासाठी इतर घटक जोडले जाऊ शकतात, परंतु इतर सूचनांसह मी रेसिपीच्या शेवटी हे सांगेन.

अडचण पातळी: सोपे

साहित्य:

• 2 zucchini
• 2 अंडी
• २- 2-3 लसूण पाकळ्या
• ऑलिव्ह ऑईल
• साल
• पिमिएन्टा

विस्तारः

फ्राईंग पॅनमध्ये, थोडेसे ऑलिव्ह तेल गरम करावे आणि फळाची साल न करता अर्धा अर्धवट लसूण तपकिरी करा. तयार झाल्यावर आम्ही zucchini ला लहान तुकडे करून आणि होईस्तोवर परतून घ्या. मग आम्ही अंडी, मीठ आणि मिरपूड मारून ते आमच्या आवडीनुसार सेट होईपर्यंत सतत ढवळत असताना पॅनमध्ये घाला. आणि तयार !.

सेवा देताना ...

आम्ही काही मांस किंवा माशांचे सहकारी म्हणून सर्व्ह करू शकतो, जरी पहिला कोर्स किंवा द्रुत डिनर म्हणून हे अगदी योग्य प्रकारे फिट होते.

कृती सूचना:

फुलकोबी, मशरूम, बटाटे, ब्रॉड बीन्स, हिरव्या सोयाबीनसारख्या इतर भाजीपालासाठी आपण झुचीनी बदलू शकता ... आणि आपण त्यापैकी एक संयोजन देखील बनवू शकता, उदाहरणार्थ, फुलकोबी मशरूमने स्क्रॅम्बल केलेले.

उत्तम…

आपली कल्पनाशक्ती रानटी पडू द्या! पर्याय अंतहीन आहेत! (आणि कॅलरीमध्ये खूप कमी).

अधिक माहिती - पालक सह अंडी Scrambled