Pavías, महान ब्रेडब्रेड फिश तप
या डिशचे मूळ निश्चितपणे माहित नसले तरी फरसबंदी ते सामान्यत: सेव्हिल आणि कॅडिज प्रांतातील सामान्य आणि सर्वात शिफारस केलेले तपस असतात. शिवाय, आमच्याकडे स्वयंपाक करायला थोडा वेळ नसतो तेव्हा ते एक उत्तम डिनर बनवते.
तथापि, एक पेक्षा अधिक काही नाही अनुभवी आणि पिठात मासे, परंतु ते एकाच वेळी स्वादिष्ट आहे. मूळ रेसिपी कॉडच्या पट्ट्यांसह आहे, परंतु मी थोडी घाईत होतो आणि फक्त पेंगा असल्याने मी त्या प्रकारची मासे बनविली आणि ती स्वादिष्टही निघाली.
साहित्य
- कॉड फिललेट्स किंवा कोणताही मासा.
- लिंबू.
- मी अंडी मारली.
- ब्रेड crumbs
- सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑईल.
- मीठ.
- अजमोदा (ओवा).
- ओरेगॅनो.
तयारी
पावश्यांसाठी ही कृती बनवण्यासाठी, सर्वप्रथम आपण हाडे आणि त्वचा काढून टाकून मासे चांगले स्वच्छ करावे लागतील. नंतर आम्ही कंबरे कापून प्लेट किंवा प्लेटवर थोडी मीठ आणि लिंबू घालून जोपर्यंत कव्हर होत नाही. ही प्रक्रिया आधीच केली जाऊ शकते जेणेकरून मासे पकडणे जास्त चव घ्या.
कमीतकमी १ 15 मिनिटे किंवा जास्त मॅश घेतल्यानंतर आम्ही पुढे जाऊ ब्रेड फिश फिललेट्स. हे करण्यासाठी, आम्ही काही अंडी मारू आणि त्यामधून आणि नंतर पुढे जाऊ ब्रेड crumbs. विशेषत: मला ब्रेडक्रंब किंवा अंडीमध्ये अजमोदा (ओवा) आणि थोडा ओरेगॅनो घालणे आवडते, अशा प्रकारे हे त्यास अगदी चांगल्या चवचा स्पर्श देते.
सर्व लोखंडी भाकर झाल्यावर आम्ही खोल फ्राईंग पॅन किंवा फ्रायरमध्ये पुरेसे सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह तेल घालू, तुम्हाला तळण्यासाठी सर्वात जास्त तेल पसंत करा. आम्ही मासे तळून काढू ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत.
मला आशा आहे की आपल्याला हे स्वादिष्ट आवडेल प्यादे रेसिपी, माझ्या कॅडिजच्या अँडलूसियन भूमीवरील नमुनेदार. तुम्हाला माहिती आहे, जर या सुट्टीवर तुम्ही इकडे तिकडे प्रवास करत असाल तर या स्वादिष्ट तपसची मागणी करा.
अधिक माहिती - सुंदर रीबोजाडोस कसे मिळवायचे?
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 369
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.
कृपया, पंगा नाही