भाजलेल्या मिरचीची रेसिपी, कॅडिजची वैशिष्ट्यपूर्ण

कोणतीही टिप्पणी नाही

una टिपिकल कॅडिज रेसिपी भाजलेले मिरी आहेत. ही भूमध्य डिश खूप आरोग्यदायी आहे, कारण त्यात आपल्याला वापरल्या जाणार्‍या भाज्यांचे सर्व पोषक घटक, हिरवी, लाल मिरची आणि कांदा उपलब्ध आहे. कॅटलोनियातील याच डिशला कॅटलन एस्कालिवाडा हे नाव आहे, जरी या डिशमध्ये औबर्जिन देखील वापरले जातात.

कोणत्याही परिस्थितीत, दर्जेदार भाज्या वापरुन, आम्ही एक बनवू शकतो उत्कृष्ट आणि निरोगी कृती. ही कृती भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), अनुभवी किंवा टोस्टमध्ये (वजन कमी) असलेल्या लोकांसाठी एक ताजी आणि अत्यावश्यक रेसिपी खाऊ शकते.

साहित्य

मोठी हिरवी मिरची (तळण्याचे नाही).
लाल मिर्ची.
कांदा.
टोमॅटो.
ऑलिव्ह ऑईल
मीठ.

तयारी

सर्व प्रथम, आम्हाला लागेल भाज्या खूप चांगले धुवा. रात्रीचे जेवणानुसार त्याचे प्रमाण भिन्न असेल, 2 लोकांसाठी, प्रत्येक प्रकारच्या भाज्यांचा एक तुकडा पुरेसा असेल. पुढे, आम्ही त्यांना शोषक कागदाने चांगले कोरडे करू.

मग आम्ही भाजीपाला पेपरवर ठेवू ओव्हन प्लेट, आणि आम्ही त्यावर भाजीचे सर्व तुकडे ठेवू. टोमॅटो, विशेषतः, आम्ही त्यास स्कीवरने थोडेसे टोचून टाका जेणेकरून ते शिजत असताना ते फुटू नये.

मग आम्ही रंगवू ब्रशच्या मदतीने, ऑलिव्ह ऑईलसह सर्व भाज्या. याव्यतिरिक्त, आम्ही मीठ घालून 200 डिग्री सेल्सियस वर ओव्हनमध्ये ठेवू आणि उष्णतेसह सुमारे 50 मिनिटे.

एकदा वेळ निघून गेल्यानंतर आम्ही ओव्हनमधून काढून टाकू आणि गोंधळ घालू. आम्हाला जाळून टाकू नये याची काळजी घेत आम्ही पाय काढूसर्व भाज्या. नंतर आम्ही ते उघडून बिया काढून टाकू. शेवटी, आम्ही पट्ट्यामध्ये कपात करू या सर्व भाज्या आणि आम्ही त्यांना आमच्या आवडीनुसार कपडे घालू.

अधिक माहिती - भाजलेल्या मिरपूडांपासून त्वचा काढून टाकण्यासाठी युक्ती