सर्वांना नमस्कार! आज मी तुम्हाला घेऊन आलो आहे युक्ती मला खात्री आहे की आपणास आधीच माहित असेल आणि मी आशा करतो की ज्यांना हे माहित नाही अशा कोणालाही मी मदत करू शकेन, किमान माझ्यासाठी तरी हा एक मोठा दिलासा होता. युक्ती आहे सोललेली भाजलेली मिरची अधिक सोलून घ्या, त्वचेची साल फोडते आणि व्यावहारिकरित्या जर आपण त्यास थोडासा खेचला तर ते प्रयत्न न करता बाहेर येईल. हे कसे करावे हे मी सांगत आहे:
सर्व प्रथम, आम्ही सामान्यतः मिरची भाजून घेतो, माझ्या बाबतीत, त्यांना धुण्या नंतर, ते 180 डिग्री सेल्सियस वर प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये अंदाजे 1 तास ओले असतात. एकदा आपण त्यांच्याकडे तयार झाल्यावर त्यांना घट्ट बंद असलेल्या टपरवेअरमध्ये ठेवावे लागेल, जसे माझ्याकडे मोठे टपरवेअर नव्हते, मी त्यांना एका मोठ्या कंटेनरमध्ये ठेवले आणि ते प्लास्टिकच्या पिशवीत बंद केले (स्वच्छ, नक्कीच).
ते थंड होईपर्यंत आम्ही त्यांना असेच सोडतो, स्टीम त्वचेवरुन सोलते. एकदा ते थंड झाले की आम्ही त्यांना सहज सोलू शकतो.
यामुळे मला खूप मदत झाली कारण मी हे युक्ती न करता मिरच्यापासून त्वचा काढून टाकण्यास अत्यंत आळशी होतो आणि आपणही अर्धा मिरपूड वाटेत सोडला, म्हणून मी संपूर्णपणे याची शिफारस करतो मी आशा करतो की हे आपल्याला मदत करेल!