Zivis ar ķiploku garnelēm, vienkāršs un ātri pagatavojams deserts, tas ir arī ēdiens, kas ir garšīgs !!! Ir daudz veidu, kā sagatavot zivis, taču neatkarīgi no tā, kas tiek darīts, tas vienmēr ir labi.
Vienkāršākais veids ir pagatavot to grilētu, lai gan tas ir nedaudz garlaicīgi, bet, ja mēs to pavadām ar dažām ķiploku garnelēm, mums ir pilnīgs ēdiens ar daudz garšas.
Zivis un garneles ar ķiplokiem
Autors: montse
Receptes veids: Zivis
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 8 zivju filejas bez kauliem
- 150 gr. garneles
- 2-3 ķiploka daiviņas
- Pētersīļi
- 1 maza glāze olīveļļas
- 1 čilli
- Sal
Sagatavošana
- Lai sagatavotu zivis ar ķiploku garnelēm, mēs sāksim ar garneļu sagatavošanu.
- Mēs mazgājam pētersīļus, sasmalcinām ķiplokus, ievietojam glāzē ar eļļu un sasmalcinām.
- Mēs ieliekam pannu ar ēdamkaroti eļļas, pievienojam mizotas garneles, sautējam. Kad tie ir zaudējuši ūdeni, mēs pievienojam dažas ēdamkarotes mūsu sagatavotā ķiploku un pētersīļu mērces, mēs pievienojam čilli, ja mums patīk pikants punkts. Mēs ļaujam to pagatavot, līdz garneles ir gatavas. Pievienojiet nedaudz sāls. Izslēdzam un rezervējam
- Mērces daudzums būs pēc jūsu patikas.
- Mēs sālām zivju filejas, tajā pašā pannā ar ēdamkaroti eļļas, pagatavojam zivis pāris minūtes katrā pusē uz lielas uguns un brūnas no ārpuses.
- Virs zivīm pievienojiet ķiploku garneles. Mēs ļaujam tam pabeigt dažas minūtes. Ja vēlaties, varat ievietot vairāk garšvielu.
- Un tas būs gatavs kalpot. Ja jums ir palicis pāri eļļas, ķiploku un pētersīļu mērce, uzglabājiet to stikla burkā ledusskapī, lai jums būtu mērce citai maltītei. Pāris nedēļas tas tiks uzglabāts ledusskapī.