Ziedkāposti un siera cupcakes
Ziedkāposti ir dārzeņi, kurus varam atrast visu gadu, lai gan taisnība, ka tie ir dārzeņi, kas atbilst gada aukstākajiem mēnešiem. Ar ziedkāpostu notiek viena lieta, vai nu jums tas patīk, vai jūs ienīstat, bet šodien mēs piedāvājam recepti tiem, kas saka, ka viņiem tas nepatīk, daži ziedkāpostu un siera kūkas būs risinājums ikvienam ēst mājās.
Šodienas recepte ir vienkārša, ļoti vienkārša recepte, mēs to gatavojam cepeškrāsnī, tāpēc mēs maz krāsojam un tas ir ļoti viegls, un siera starp sastāvdaļām nevienam nav aizdomas, ka galvenā sastāvdaļa ir ziedkāposti. Mēs esam ideāli, lai "apkrāptu" vienu vai otru. Ejam ar recepti!
Ziedkāposti un siera cupcakes
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- ½ kg ziedkāposti
- 2 lielas olas
- 120 gr sasmalcināta sīpola
- 120 gr mīksta siera
- 100 gr rīvmaizes
- dažas bazilika lapas
- sāls
Sagatavošana
- Ziedkāpostu mēs sasmalcinām pēc iespējas mazāku, ja mums elektriskā dzirnaviņas ir daudz labākas.
- Mēs to ieliekam uz šķīvja un nogādājam mikroviļņu krāsnī. Mēs to pagatavosim apmēram 8 ′. Ļaujiet tai atdzist.
- No otras puses, smalcinātājā mēs sasmalcinām arī sīpolu un baziliku.
- Lielā bļodā mēs ievietojam vārītu ziedkāpostu, sīpolu un baziliku.
- Tagad mēs pievienojam rīvmaizi, rīvētu sieru, olas un šķipsniņu sāls. Mēs labi samaisām. Mums jāiegūst mīkla, ar kuru ir viegli strādāt.
- Gatavā mīkla, tagad mēs izņemam paplāti no krāsns un uz tās uzliekam taukainu papīru.
- Ar pāris karotes palīdzību mēs uzņemam porcijas tā, it kā tās būtu kroketes. Mēs tos noglabājam uz paplātes. Mēs tos nedaudz sasmalcinām.
- Mēs ejam uz cepeškrāsni, kuru būsim uzkarsējuši līdz 250ºC. Cep apmēram 20 ′, cupcakes būs zeltainas un kraukšķīgas.
- Gatavs ēst, pasniedz tosteriski ar pāris mērcēm