ES atzistos. Spinātu, zemeņu un vīģes salāti ar medus vinigretu ir viena no manām iecienītākajām. Tas, iespējams, ietekmē to, ka zemeņu sezona ir īsa un tāpēc laiks baudīt arī šos salātus. To ir arī ļoti viegli pagatavot. Ko vēl jūs varat lūgt salātos?
Trīs sastāvdaļas un vienkārša mērce. Šie salāti ir viens no tiem pierādījumiem, ka vienkāršība var arī sagādāt mums gandarījumu. Pagatavošana ir ļoti vienkārša, un tā kļūst par lielisku alternatīvu kā pirmais ēdiens, kam seko grauzdēta vista ar sidru vai kādu citu Pildītie pipari.
To var pasniegt arī kā vieglas vakariņas, pievienojot dažu salātus mazas glāzes siera un ābolu. Man tā vienmēr šķiet lieliska alternatīva. Jums vienkārši jāizmēģina un jāpasaka, vai jūs man piekrītat.
Recepte
Spinātu, zemeņu un vīģu salāti ar medus vinigretu
Spinātu, zemeņu un vīģu salāti ar tūkstoš vinigretēm pārsteidz ar savu vienkāršību, padarot to par lielisku starteri vai pirmo ēdienu.
Autors: Maria
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 4 saujas spinātu
- Zemeņu 20
- 6 žāvētas vīģes
- 3 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 tējkarote medus
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- Sal
- Pimienta negra
Sagatavošana
- Mēs tīrām spinātus, noņemiet astes un sagrieziet gabalos, ja tie ir lieli.
- Mēs ieliekam spinātus salātu traukā un uz tiem zemenes un vīģes sagrieztas.
- Pēc mēs sagatavojam vinigretu. Lai to izdarītu, bļodā sajauciet eļļu, medu, etiķi un nedaudz sāls un piparu.
- Mēs sita ar dakšiņu un pārlejam ar salātiem.
- Mēs pasniedzam spinātu, zemeņu un vīģes salātus ar svaigu medus vinigretu.