San Džakobos ar marinētu muguriņu, šķiņķi un sieru
Dažreiz, kad mums ir tikai dažas minūtes, lai pagatavotu vakariņas vai pusdienas, mēs iemetam šķiņķi un sieru, lai pagatavotu vienkāršu sviestmaizi, un, ja tos apvienojam, mēs pagatavojam dažus garšīgus san jacobos. Bet šodien es jums parādīšu bagātīgu un garšīgu recepti ar šīm sastāvdaļām tikai 10 minūtes.
L san džakobos Tie ir viegli un ātri izgatavojami, bet, ja mēs tam piešķiram citu pieskārienu, kur, nokodot, mēs atrodam visu mūsu zemes garšu, tā ir dievu delikatese. Tātad, šodien es esmu sagatavojis šīs garšīgās san jacobos de marinētās muguras pildīts ar Ibērijas šķiņķi un puscietinātu sieru, Es ceru, ka jūs viņus mīlat.
Sastāvdaļas
- 10 marinētas filejas šķēles.
- 10 Ibērijas šķiņķa šķēles.
- 10 šķēles puscietināta siera.
- Es saku olu.
- Milti.
- Maizes drupačas.
- Eļļa.
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs brauksim ar san jacobos. Lai to izdarītu, starp divām marinētas muguras šķēlītēm ievietosim šķiņķa un Ibērijas šķiņķa šķēli un vēl vienu puscietinātu sieru. Šim mugurkaulam jābūt 1,5 cm biezam, lai saliekot tie nesalūstu.
Tad mēs paņemsim katru san jacobo un izlaidīsim tos caur miltiem, sakultu olu un rīvmaizi, lai pagatavotu smalka panēšana. Ja vēlaties, lai tas būtu daudz kraukšķīgāks, varat to otro reizi nodot ar olu un rīvmaizi.
Visbeidzot mēs apcepsim pannā vai dziļā cepeškrāsnī ar karstu eļļu. Kad tie būs kļuvuši zeltaini, mēs tos iztukšosim uz absorbējoša papīra.
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 376
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.