Vistas recepte Kentuki stilā

Tas ir viegli vistas recepte gūt panākumus, it īpaši, ja mājās ir bērni, jo tas parasti ir viņu iecienītākais ēdiens. Vistas vārīšanas lieliskā priekšrocība ir tā, ka tā neuzņemas pārāk ilgu laiku, tā ir ļoti daudzpusīga un tajā pašā laikā ļoti veselīga, jo tajā nav tauku (ja mēs to gatavojam bez ādas) un tajā ir daudz olbaltumvielu. Kartupeļu vai salātu pavadījumā tās kļūst par vieglām vakariņām, kas piemērotas visām auditorijām.

Recepte, kuru es jums šodien nesu, ir diezgan vienkārša un ļoti ekonomiska, un to var pagatavot ar dažādām receptes daļām cālis (piemēram, augšstilbu, spārnus utt.) vai vienkārši to sasmalcināt. Gadījumā, ja ir bērni, es iesaku šo pēdējo variantu, jo viņiem būs vieglāk ēst vistas gabaliņus bez briesmām atrast kaulus. Un bez liekiem vārdiem es jums pastāstīšu recepti.

Grūtības pakāpe: viegli

Sastāvdaļas

• Sasmalcināta vista
• 4 ķiploku daiviņas
• Ūdens stikla 1
• 1 glāze piena
• 1 ola
• Milti
• Sal
• Pimienta
• Eļļa cepšanai

Papildināšana

Bļodā pievieno glāzi ūdens, sagrieztas ķiploku daiviņas, sāli un piparus. Pievienojiet vistu un ļaujiet tai marinēties vismaz stundu, lai gan, ja vēlaties, varat atstāt to ilgāk, piemēram, to varētu atstāt uz nakti ledusskapī.

Kad esat iemarinējis vistu, ielieciet to notecēt. Gatavojot vēl vienu trauku, pievienojiet glāzi piena, olu un nedaudz sāls. Labi samaisa. Katru vistas gabalu izlaiž caur šo maisījumu, sarullē to miltos un apcep daudz karstā eļļā. Kad tas ir apcepts, ielieciet to uz papīra salvetēm, lai absorbētu eļļu, un viss.

• Pasniedzot: frī kartupeļi var būt labs kompanjons, lai gan, ja mēs vēlamies samazināt ceptas pārtikas daudzumu, mēs varam izvēlēties to pavadīt ar kartupeļu biezeni vai salātiem.
• Recepšu ieteikumi: Ja vēlaties, lai tas būtu kraukšķīgāks, pēc vistas pārklāšanas ar miltiem atkal izlaidiet to caur bļodu, kurā atrodas piena un olu maisījums, un atkal velmējiet miltos.

Vairāk informācijas - Ķiploku vistas gaļa ar kartupeļiem, izmantojiet recepti

Plašāka informācija par recepti