Vistas un šķiņķa buklets
Vistas fileja ir ļoti universāls produkts, jo to var grilēt, panēt vai velmēt, un cept. Tomēr tie ir tikai ļoti garlaicīgs produkts, kas jums ir jādara uzlabot garšu ar pārtikas produktiem ar serano šķiņķi un sieru jābūt neatvairāmam.
Tas ir veids, kā izmantot tipiska panēta vista Viņi mūs apkalpo jebkurā tapas bārā. Šie gardie šķiņķa un siera bukleti būs bērnu iecienīts ēdiens jebkurām improvizētām vakariņām, jo tos var sasaldēt.
Sastāvdaļas
- 2-3 veselas vistas krūtis vai filejas.
- Serrano šķiņķa šķēles.
- Siera šķēles.
- 1-2 olas.
- Maizes drupačas.
- Saulespuķu eļļa.
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs labi notīrīsim vistas krūtis un mēs viņiem pagatavosim steikus. To var izdarīt miesnieks vai arī mēs varam tos padarīt pēc savas gaumes.
Mēs sakārtosim steiku uz galda vai plakanu šķīvi, pievienosim sāls šķipsnu un mēs to ievietosim virsū šķēle vai divas Serrano šķiņķa un viena siera. Tad mēs uz augšu ievietosim vēl vienu vistas fileju un pievienosim vēl vienu šķipsniņu sāls. Esiet uzmanīgs ar sāli, ka šķiņķim jau ir pietiekami daudz.
Tad mēs iesitīsim olas dziļā traukā un kārtosim rīvmaizi citā līdzīgā. Mēs nodosim šos vistas, šķiņķa un siera bukletus pāri sakultu olu un rīvmaizi un mēs tos ievietosim plašā fontā. Mēs to ievietosim ledusskapī vismaz uz pusstundu, lai maize iegūtu konsistenci.
Visbeidzot, mums būs liela panna ar lielu daudzumu saulespuķu eļļa un mēs iepazīstināsim ar bukletiem, kad tas būs karsts. Gatavosim līdz zeltaini brūnai no abām pusēm un gatavi ēst!
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 429
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.