Krējuma un bekona picas, pica, kas ir ļoti garšīga, mājās mums tā ļoti garšo, tā ir ļoti līdzīga carbonara, bet šim nav olu. Tā ir krēmīga mērce ar gardu garšu. Kā redzat receptē, tā sagatavošana ir ļoti vienkārša.
Šai picai vislabāk ir likt plānu garozas pamatni un, ja tas ir mājās, daudz labāk. Jūs lieliski izskatīsities ar šo picu, un tā patiks visiem. Nedēļas nogales vakariņas parasti ir lieliskas, lai pagatavotu šīs picas un dalītos tajās ar visu ģimeni.
Krējuma un bekona picas
Autors: Montse Morote
Receptes veids: Pirmkārt
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Mājas vai veikalā nopērkama picas mīkla
- Pildījumam:
- ½ sīpols
- 4 bekona šķēles 200gr.
- 1 pudele šķidra krēma 150 ml.
- Mocarellas siers vai rīvēts parmezāna siers
- Oregano
- Eļļas sāls
Sagatavošana
- Vispirms mēs sagatavojam picas mīklu, to var nopirkt, un, ja to esat sagatavojis jūs, mēs to izstiepjam un uzliekam uz cepampapīra, mēs to ievietojam uz cepeškrāsns plāksnes vai paplātes.
- Mīkla var būt ierobežota vai biezāka, atkarībā no tā, kas jums patīk, šai mērcei vienmēr esmu gatavojusi plānu.
- Mēs sasmalcināsim bekonu un sīpolu, apcepsim sīpolu pannā ar nelielu daudzumu eļļas, kad tas būs zeltains, mēs ievietosim sloksnēs sagrieztu bekonu, nedaudz brūnināsim un pievienosim šķidro krējumu, mēs ļaujam to pagatavot dažas minūtes visas kopā nogaršojam sāli. Mēs visu uzliekam uz labi pārklātās picas mīklas, mēs ievietojam rīvētu sieru, kas mums patīk visvairāk, parmezānu vai mocarellu un apkaisa ar nelielu oregano.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C, kad krāsns ir ļoti karsta, mēs ievietojam paplāti cepeškrāsns centrā ar picu un atstājam līdz zeltaini brūnai apmēram 30 minūtes.
- Mēs izņemam picu, sagriežam un ēdam karstu.
- Izbaudīt!!
Cik patīkami, ka pie rokas ir šīs vienkāršās receptes ... Es labprāt gribētu dažus padomus tiem no mums, kuri virtuvē nav tik pieredzējuši vai praktiski ... Paldies ...