Krējuma siers un grauzdēti tomātu grauzdiņi

the silts grauzdiņš Viņi ir ideāls starteris šajā gada laikā. Tie ļauj mums ne tikai izmantot novecojušas maizes priekšrocības, bet arī visas tās sastāvdaļas, ar kurām mēs nezinām, ko darīt. Tostas mūs pazīst robežas; sastāvdaļu kombinācijas, lai iegūtu labus rezultātus, ir ļoti plašas.

Šoreiz derēja par krējuma siera un tomātu kombināciju; grauzdēts dabīgais tomāts cepts ar balzamiko etiķi. Ideāls ir izmantot jebkura cita preparāta siltumu, lai iegūtu mīkstus, nedaudz saldus un ļoti garšīgus grauzdētus tomātus. Vienkārša recepte, kuru varat apvienot ar šo šķiņķis, siers un sautēta ola Lieliski piemērots viesiem!

Sastāvdaļas

• 2 šķēles novecojušas maizes
• 1 salātu tomāts
• 1 ķiploka daiviņa
• 1 sviesta vai eļļas rieksts
• 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
• 1 šķipsniņu sāls
• 1 šķipsniņa cukura
• 1 zariņš rozmarīna, sasmalcināts

Papildināšana

Mēs tīrām tomātus un mēs sagriež biezās šķēlēs 1-1,5 cm. Mēs ievietojam šķēles uz cepšanas paplātes un katram no tiem pievienojam nedaudz sāls, Modena etiķa eļļu, kas ir dāsna ar pēdējo. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 200 ° 15-20 minūtes.

Kamēr tomāti cepas, sagrieziet divas novecojušas maizes šķēles, izklājiet tās ar sviestu vai eļļu un grauzdiņš uz pannas ļoti karsts.

Pēc grauzdēšanas vienā no sāniem berzējam ķiplokus, lai tie būtu piesūcināti ar garšu. Tālāk mēs pagarinām a krējuma siera slānis.

Visbeidzot, mēs ievietojam Grauzdēti tomāti ka mēs apkaisa nedaudz rozmarīna un piparu.

Vairāk informācijas- Grauzdiņi ar šķiņķi, sieru un sautētu olu virsu

Plašāka informācija par recepti