Maizes grauzdiņi ar šķiņķi un sieru un sautētu olu virsu

Labākais ēdiens vakariņām ar draugiem ir tapas vai iesācēju asorti. Šī iemesla dēļ šodien es esmu sagatavojis šos Serrano šķiņķa un siera grauzdiņus ar apceptu olu virsu.

Iepriekšējos rakstos mēs esam redzējuši, kā tiek pagatavotas mīcītas olas un šīs šķiņķa grauzdiņi variantā, kas arī ir ļoti bagāts. Tādā veidā jūs izvēlaties izgatavot vāku, kas jums patīk visvairāk.

Sastāvdaļas

• Iepriekšējās dienas maize vai saldēta.
• Serrano šķiņķa šķēles.
• Rīvēts siers.
• 1 ķiploka daiviņa.
• Olīveļļa
• Olas.
• Ūdens.

Sagatavošana

Pirmkārt, mums tas būs jādara atkausē maizi pagatavot grauzdiņus un sagriezt tos šķēlēs. Ja vēlaties izvēlēties labu maizes klaipu, jums būs jāsagriež tikai šķēles, tādā veidā izmantosim iepriekšējās dienas maizes priekšrocības.

Šīs šķēles, mēs tās novietosim uz cepeškrāsns plāksnes un mēs izkaisīsim olīveļļa, kas dažas dienas jāmarinē ar veselu ķiploka daiviņu. Pēc tam mēs uz tā ievietosim Serrano šķiņķa šķēli un nedaudz rīvēta siera, un mēs to ievietosim cepeškrāsnī uz 5 minūtēm 180 ° C temperatūrā.

Tikmēr mēs darīsim sautētas olas, lai, tiklīdz grauzdiņi iznāk, olu liek virsū un tās ir gatavas ēst. Ja jūs joprojām nezināt, kā šī tehnika tiek veikta, jums vienkārši jānoklikšķina uz saite.

Vairāk informācijas - Serrano šķiņķa, olu un siera grauzdiņi y Pūtītas olas, vienkārša recepte

Plašāka informācija par recepti