Mājās mēs esam pieraduši, ka mums vienmēr ir saldētas jūras veltes. Mēs tos parasti izmantojam sagatavo rīsus vai kartupeļu sautējumi; bet arī kā noteiktu ēdienu varoņi. Tas ir gadījumā ar recepti, kuru mēs iesakām sagatavot šodien: sēpijas ar sīpolu ar papriku.
Ja saldētavā ir paplāte ar saldētām sēpijām vai kalmāru gredzeniem, dažās minūtēs varat pagatavot vakariņas. 20 minūtes, jums vairs nebūs vajadzīgs, lai šis sēpijas ēdiens ar paprikas sīpolu būtu gatavs. Vienkāršs ēdiens, ko varat apvienot ar nedaudz rīsiem lai iegūtu pilnīgu plāksni.
Aiz šī ēdiena nav lielu pretenziju. To var uzlabot daudzos veidos, taču ātrums un vienkāršība ir lietas, kas tiek novērtētas noteiktā laikā. Sēpiju un sīpolu apvienošana vienmēr ir veiksmīga, un paprika piešķir tai ļoti personisku pieskārienu. Mājās mums tas patīk, bet jūs varētu arī izmēģināt ar citām garšvielām.
Recepte
- 350 grami tīras saldētas sēpijas
- 1 vidēji balts sīpols
- ½ itāļu zaļie pipari
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sal
- Pimienta negra
- Saldā paprika
- Karstā paprika
- Mēs ieliekam 3 ēdamkarotes eļļas pannā un malumedīt sīpolu žuljēna uz 5 minūtēm.
- Pēc, pievienojiet sasmalcinātus piparus un mēs gatavojam visu vēl piecas minūtes.
- Nākamais mēs iekļaujam sēpijas garšvielas gabaliņos un apcep, līdz tie ir mīksti. Pievērsiet uzmanību, jo, ja jūs pavadīsit laiku, viņi paliks košļājami, un jums tos vajadzēs pagatavot ilgāk, līdz tie atkal būs patīkami.
- Kad tas izdarīts un nav uguns, mēs izlabojam sāls un pievienojam saldo papriku un karstu papriku pēc garšas.
- Visu samaisa un pasniedz sēpijas ar karstu sīpolu.