Vai jūsu mazie nevar ēst ziedkāpostu? Šie makaroni ar ziedkāpostu, chorizo un tomātu Varbūt viņi palīdzēs to integrēt savā ēdienkartē, izmēģinot neko nezaudē! Vēlāk, lai padarītu to veselīgāku, jūs vienmēr varat atteikties no chorizo vai samazināt tā daudzumu.
Makaroni vienmēr ir lielisks sabiedrotais, lai izmantotu visu, kas mums ir mājās, un to, kas mums ir jāizņem. Un tas ir tas, ka tie ir piemēroti jebkura veida pavadījums. Tas nav nekas jauns: makaroni ar chorizo un tomātu ir klasika, bet ja vien vienādojumam pievienosim arī dažus dārzeņus?
Šis ēdiens ir sagatavots Ar vienkāršu un ātru veidu padarot to par lielisku resursu darba dienām. Kamēr makaroni un ziedkāposti ir pagatavoti, varat sākt gatavot dārzeņu apcepumu. Tātad pēc brīža viss būs gatavs kalpošanai.
Recepte
- ½ ziedkāposti, ziedkopās
- 6 saujas makaronu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sasmalcināts sīpols
- 2 itāļu zaļie pipari, sagriezti
- 6 chorizo šķēles, uz pusēm
- Sāls un pipari
- Šķipsniņa kurkumas
- 5 ēdamkarotes tomātu mērces vai cepta tomāta
- Katliņā liekam ziedkāposti gatavot 4 vai 5 minūtes.
- Tajā pašā laikā gatavojam makaronus, arī lielā sālsūdenī, 8-10 minūtes.
- Kamēr vārās puķkāposti un makaroni, gatavojam dārzeņu putriņu. Lielā pannā uzkarsē olīveļļu un Apcep sīpolu un piparus 10 minūtes līdz mīksts.
- Pagāja laiks mēs iestrādājam ziedkāpostu labi notecina, chorizo, šķipsniņu kurkumas un šķipsniņu piparu un vāra vēl pāris minūtes.
- Visbeidzot, mēs pievienojam tomātu un makaronus un samaisa.
- Makaronus pasniedzam ar ziedkāpostiem, chorizo un tomātu karstus.