Dažu cepumu pagatavošana kļūst par lielisku plānu, kad, tāpat kā šodien, augusta mēnesis dod mums lietainu dienu, kurā temperatūra nesasniedz 20 grādus. Un jūs esat zemnieciski citrona cepumiKonkrēti, tie šķiet laba alternatīva to vienkāršības dēļ.
Zemnieciski citronu cepumi, kurus mēs šodien piedāvājam, ir cepumi ar tradicionālais sastāvdaļu saraksts. Ola, sviests, kviešu milti, baltais cukurs ... tie izklausās pazīstami, vai ne? Ja tie jums jau ir mājās, viss, kas jums jādara, ir tos sajaukt, lai iegūtu mīklu, kas pēc tam jācep porcijās.
Nedomājiet, ka tas ir runas veids; Nedaudz būs jādara, lai šos cepumus izvilktu no cepeškrāsns nedaudz vairāk kā pusstundas laikā. Sīkfaili ar smalka citrona smarža ideāli piemērots smērēšanai kafijā. Gandrīz visiem tie patiks. Vai tu uzdrīksties tos darīt? Ja jums patika šie sīkfaili, izmēģiniet timiāna citrona smilšu maize, Garšīgi!
Recepte
- 2½ tases kviešu miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 3 olas
- 1 glāze baltā cukura
- 90 grami sviesta istabas temperatūrā
- 1 tējkarote vaniļas esences
- 2 ēdamkarotes citrona miziņas
- Mēs sajaucam un izsijājam miltus un ķīmiskais raugs.
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180ºC un izklājiet cepšanas paplāti ar taukainu papīru.
- Bļodā mēs sitam olas ar cukuru līdz baltai krāsai.
- Tad mēs pievienojam sviestu un vaniļas esenci un sakuļ, līdz tas ir integrēts.
- Pēc, pakāpeniski pievienojiet miltus un citrona miziņu ar lāpstiņu, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums.
- Ar divu karotīšu palīdzību, ņemam porcijas mīklas un novietojiet tos uz cepešpannas, atdalot tos viens no otra. Šajā brīdī, ja vēlaties, cepumu virsotnes varat nokrāsot ar nedaudz sakultu olu.
- Cep 180 ° C temperatūrā 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
- Pēc tam mēs izņemam no krāsns zemnieciskos citrona cepumus un ļaujam tiem atdzist uz statīva.