Šodien mēs gatavojam ļoti svaigus salātus, vienus no tiem, ko tik ļoti gribas šajā gadalaikā. A spinātu un nektarīnu salāti vai brignons, ko vari arī pagatavot, protams ar tādu augli kā persiks. Tas ir par to, kā izmantot to, kas jums ir visvairāk pa rokai.
Salātus ir ļoti viegli pagatavot un Tas aizņem tikai četras sastāvdaļas. Spināti un nektarīni, kas dod to nosaukumu, ir divi no tiem; datumi un siers, kas papildina pirmo. Papildus, protams, uz vinegretu, kas var būt vienkāršs un tradicionāls vai ar tādu medus piesitienu kā pie mums.
Mājās spinātu salāti Es parasti pasniedzu tos ar medus vinigrets ko es jums šodien piedāvāju. Man patīk nedaudz saldais pieskāriens, ko tiem piešķir medus, un šī salduma kontrasts ar balzamiko etiķi. Bet, ja jums tas nepatīk vai vēlaties pievienot vēl vienu, uz priekšu! Sāksim to gatavot?
Recepte
- 3 saujas svaigu spinātu
- 1 nektarīns vai briņons
- 6 datumi
- Dažas konservētas siera šķēles
- 3 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 tējkarote medus
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- Šķipsniņa sāls
- Mēs labi notīrām spinātus, Mēs tos noņemam no astes un ievietojam salātu traukā, sasmalciniet, ja tie ir ļoti lieli.
- Tad nomizo nektarīnu un sagriež daiviņās, pievienojot tos salātiem.
- Mēs iekļaujam arī datumus laminēts un dažas siera šķēles.
- Bļodā sakuļ visu vinegreta sastāvdaļas: eļļa, medus, etiķis un sāls.
- Mēs saģērbjam salātus ar medus vinegretu un visu samaisa.
- Mēs pasniedzām spinātu un nektarīna salātus.