Vai nav laika gatavot? Izmantojot šo recepti, laikam nevajadzētu būt attaisnojumam. Lai to sagatavotu, vajadzēja 15 minūtes kuskuss ar cukini nūjiņām un jums iet garām. Tie, kas vēl nav atklājuši kuskusu, ko jūs gaidāt? Tas kļūst par lielisku sabiedroto, kad uzbrūk steiga vai slinkums.
Pietiek ar četrām minūtēm lai pagatavotu kuskusu, laiks, ko mēs izmantojam šajā receptē, lai pagatavotu pārējās sastāvdaļas. Man patīk sautēt sīpolu, līdz tas ir caurspīdīgs, savukārt man patīk cukini nūjiņas ar ādu un al dente, vienkārši sautētas. Vai jums patīk šāda veida receptes? Nepārtrauciet izmēģināt salātus kuskuss, kāposti un burkāni.
- 1 glāze kuskusa
- Ūdens stikla 1
- 1 sviesta poga
- ½ baltais sīpols
- ½ mazas cukini
- Sauja rozīņu
- Olīveļļa
- Sal
- Pimienta
- Mēs sasmalcinām sīpolu Džūljenu, un izmīciet to pannā ar eļļas pilienu.
- Kamēr tas ir izdarīts, mēs ievietojam kuskusu bļodā un mēs ielej verdošu ūdeni. Mēs maisa, pārklāj trauku un ļauj tam atpūsties ražotāja norādīto laiku, apmēram trīs minūtes.
- Laika gaitā mēs pievienojam sviesta poga un ar dakšiņu mēs atbrīvojam kuskusa graudus. Mēs pasniedzam uz šķīvja.
- Kad sīpols ir mainījis krāsu, pievieno cukini sagriež strēmelēs, pagaršo un dažas minūtes sautē. Visbeidzot, mēs pievienojam rozīnes un sautējam vēl vienu minūti. Mēs apkalpojam kuskusu.
- Apkaisa piparus melns virsū un pasniedz vēl karstu.