Mēs sākām nedēļas nogali, sagatavojot vienkāršu recepti, ziedkāpostu un ābolu krēmu, ko es ceru, ka jūs šonedēļ pievienosiet savai nedēļas ēdienkartei. Tā kā tāpat kā visi krēmi, tas ir ļoti pateicīgi; jūs varat to sagatavot svētdien, un tādējādi jums ir lielisks resurss pabeidziet maltītes un vakariņas trīs dienu laikā.
Esmu sagatavojis četras porcijas, bet jums ir jā dubulto summas tikai tad, ja vēlaties, lai tas izplatītos nedaudz vairāk. Sastāvdaļas ir vienkāršas: sīpols, puravi, ziedkāposti, āboli un dažas garšvielu garšas piedevas. Nebrīnieties par ziedkāpostu un ābolu kombināciju, tā ir fantastiska kombinācija. Ziedkāposti lieliski darbojas gan ar āboliem, gan ar bumbieriem.
Sagatavot šo krēmu ir ļoti vienkārši, jums vienkārši jāuztraucas labi sautē visas sastāvdaļas pirms ūdens pievienošanas tie kļūst jauki zeltainā krāsā. Tādā veidā jūs uzlabosiet krēma garšu. Vai jūs uzdrošināties to sagatavot kopā ar mani? Varat arī izmēģināt citas kombinācijas, kuras mēs esam iepriekš sagatavojuši, piemēram, ziedkāposti ar burkānu vai rāceņi. Uzmundrināt!
Recepte
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 Cebolla
- 1 puravs
- 1 mazs ziedkāposti
- Manzana 1
- Sal
- Pimienta negra
- ¼ tējkarote kurkuma
- 1 tējkarote uztura rauga
- Mēs ieliekam divas ēdamkarotes eļļas, lai uzkarsētu kastrolis.
- Pievienojiet rupji sasmalcinātu sīpolu un puravu četrās daļās un sautē divas vai trīs minūtes.
- Pēc, pievienojiet ziedkāpostu mazās ziedkopās un cep, līdz tā iegūst jauku zeltainu krāsu.
- Tad, mēs pievienojam ābolu un sautē vēl pāris minūtes.
- Sezona ar sāli un pipariem, pievieno kurkumu un uzturvielu raugu un Mēs "pārklājam" ar ūdeni vai dārzeņu buljonu. Personīgi es vienmēr ļauju ūdenim būt par pirkstu zem dārzeņiem; Tas ir veids, kā es saņemu biezu krēmu.
- Mēs aptveram, vāra 15-20 minūtes un tad mēs sasmalcinām.
- Mēs pasniedzam karsto ābolu un ziedkāpostu krēmu.