ES mīlu svaigas receptes kā tie, kurus mēs šodien prezentējam! Tas ir par kartupeļiem, kas garšoti ar dažādiem dārzeņiem un vairāk sastāvdaļām. Tā ir svaiga un veselīga recepte, kā arī vienkārši pagatavojama. Pasniedz kā vienu ēdienu vai kopā ar galveno ēdienu tapa formā. Izvēlies tu!
Ja vēlaties uzzināt, kādas sastāvdaļas mēs esam pievienojuši, turpiniet lasīt tālāk.
Apstrādāti kartupeļi
Gatavie kartupeļi ir ļoti laba alternatīva, ja mēs nezinām, ko gatavot, bet mums ir daži kartupeļi un daži dārzeņi. Tas ir tikpat viegli, kā tos pagatavot un pievienot dažas no pieejamajām sastāvdaļām.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 4-5
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 kg jaunu kartupeļu
- 2 gurķi
- 1 zaļie pipari
- 1 svaigs sīpols
- 3 olas
- 3 tunzivju kannas saulespuķu eļļā
- Sal
- Ābolu sidra etiķis
- Olīveļļa
Sagatavošana
- Katlā ar lielu daudzumu ūdens mēs vārām jaunos kartupeļus. Viņiem jābūt labi gatavojamiem, tie labāk mizosies un gatavosies arī agrāk nekā tad, ja būtu veci. Gatavošanas laiks ir ļoti atkarīgs no kartupeļiem. Mūsējie vārījās dažus Aptuveni 20 minūtes, bet zināt, kad viņi ir gatavi atstāt malā, ir tikpat viegli, kā iespraust tajos dakšu galus un tādējādi pārbaudīt, vai tie ir mīksti, bet ne pārāk mīksti.
- Kamēr viņi gatavo ēdienu, mēs arī vārām 3 olas citā traukā.
- Mēs paņemam lielu trauku un pagaidām pievienosim iepriekš nomizotu, kubiņos sagrieztu svaigu sīpolu kopā ar diviem gurķiem, arī nomizotus un sagrieztus plānās šķēlēs kopā ar pipariem. Šim maisījumam mēs pievienosim vēlāk mizotos kartupeļus un sagrieziet vidējos kubiņos kopā ar vārītām olām. The mēs ģērbsimies tā, it kā tie būtu normāli salāti: ar olīveļļu, etiķi un sāli, un mēs to ievietosim ledusskapī apmēram 30 minūtes.
- Garšvielu kartupeļu salāti ir gatavi lietošanai!
Atzīmes
Jūs varat pievienot cita veida dārzeņus: tomātus, sarkanos vai dzeltenos piparus, salātus utt.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 375